正溪茶和一枝春的區別??《問答》


回答者:茶香

正溪茶是烏龍茶,屬於閩南烏龍茶。

.閩南烏龍茶主要產於福建南部的安溪、永春、南安等地,以鐵觀音最有名氣,外形多為球形。

通過輕度氧化,輕度焙火或者不焙火,並增加一道『去紅邊』工藝,湯色青綠,並帶有蘭花香。

經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。

一枝春屬於烏龍茶。

茶氣足,順滑回甘。

在幹燥、潔凈、通風的存儲條件下自然陳化,幹茶條索緊結重實,烏黑油亮,陳香顯露。

經低溫慢焙處理後,幹茶帶梅子香,茶湯橙黃明亮,口感溫潤回甘。

人們品茗時,淡淡的果酸會在舌尖緩緩化開,飲後齒頰生津。