青茶有哪幾種??《問答》


回答者:小木頭的品茶日記

青茶,又稱烏龍茶!簡單的說分為四大類:

閩南烏龍:以鐵觀音,黃金桂為代表

閩北烏龍:武夷巖茶這一大類,包括大紅袍,水仙,肉桂等等

廣東烏龍:鳳凰單叢這一大類,包括蜜蘭香,黃枝香等等

臺灣烏龍:以東方美人,阿裡山烏龍為代表