大家都知道，普洱茶是需要醒茶的，但是大家知道為什麼一定要醒茶嗎？
濕醒也稱『潤茶』或『溫潤泡』，通過葉片與熱水的接觸，可以提高茶葉自身的溫度，幫助葉片緩緩舒展，令茶葉充分地蘇醒過來，並且可以帶去茶葉在各個環節中附著的浮塵，在潤茶之後沖泡能更好的釋放出茶味。
先用熱水充分溫熱茶具，投入茶葉註入熱水，數秒左右立即倒出。
一般情況下，普洱生茶潤茶一次，普洱熟茶潤茶兩次。
潤茶程度的掌握，在整個沖泡過程中，決定著茶葉內在品質的表現，對之後的沖泡有直接的影響。
所以潤茶時需注意幾個方面，
首先是看幹茶來決定水溫，生茶、新茶與嫩茶需降低水溫，熟茶與老茶則需要提高水溫。
時間的控制也很關鍵，浸泡的時間不能過長，如果潤茶時間過長，茶葉中浸出物釋放過多，將會影響正式品飲的茶湯口感，所以要快速倒出潤茶水。
同時，散茶或毛茶適當縮短時間，餅茶、沱茶可根據緊壓的程度有所調整，要注意的就是鐵餅，由於壓制較緊，不容易析出內含物質，可稍微延長醒茶時間，並盡量以少量的水進行潤茶。
在潤茶時，可以觀察潤茶水的湯色，可以幫助判斷正式泡茶時所需的水溫與浸泡時間。
普洱茶通過醒茶，幫助茶葉更好地展現內在氣質，提高了茶湯的香氣與口感。
