毛尖和白茶哪個好喝??《問答》


回答者:逍遙的咸鴨蛋

安吉白茶

 

  安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理並根據安吉白茶自身的品質特性。

安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠,安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高於普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。

 

  毛尖

 

  毛尖,屬於綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。

較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。

外形比較細直、圓潤光滑,茶葉全身遍佈著白毫,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。



回答者:用戶109907433442

我覺得信陽毛尖喝她的新鮮感,而信陽白茶喝她的各種香的轉化,喝得更是一種境界!而且信陽老白茶的豆奶香更醇