近年隨著白茶市場的熱度及被認可，越來越多的概念被茶人提起，比如荒野白茶、黃金葉等。
白茶市場這兩三年起的最快的新概念就是”荒野白茶”。
所謂荒野白茶，就是被荒棄多年的茶樹、茶園采摘制作的白茶。
由於無人為過多的管理，不施肥打藥，每年隻做春茶，受自然影響有很大的因素。
隨著荒放時間的增加，茶樹枝幹較高，很多荒野茶隻能采制一芽一二葉的牡丹，本來量就很少，就更少有人奢侈的做荒野銀針了。
另一個能感受到的是通過鮮葉行情價格，在點頭交易市場及行走福鼎、點頭、管陽、磻溪、白琳等得到的信息，也證實了這一點，荒野白茶鮮葉價格基本都在160-280元之間浮動。
而浮動的主要參數就是荒野白茶的海拔、樹齡大小和采摘下來的鮮葉品質。
茶樹海拔越高、荒棄的樹齡越老，采摘品相越好，基本價格越高，當然產量也更少。
而大多數是三五年的荒放時間，”荒野白茶”這個火熱的概念，被白茶愛好者追捧著。
“荒野”茶樹，大多是1-5年為一個階段，5-10年為一個階段，10年以上為一個階段。
隨著荒放的樹齡越老，茶樹茶園越少，產量越低，價格越高。
而目前市場上所投放及品嘗到的荒野白茶，大多是第一個階段的”1-5年階段”的樹齡，也符合最近兩三年火起來的”荒野白茶”趨勢。
荒野白茶，其實特別容易辨認，而難點就在於和別的白毫銀針、白牡丹、壽眉、老白茶一樣，如何區別辨別內質。
【 了解、品飲白茶是人生一大快事！請加本文作者私人微信為好友：904794926】
所有的白茶，無論怎樣的概念，關鍵還在於品飲。
荒野白茶同樣，隻有達到了海拔、工藝、香氣、滋味、內質的高品質，才算得上好的荒野白茶，而不能僅”樹齡論”、”外形論”。
荒野白茶，鮮葉外形多是嫩黃亮，芽葉都較制作銀針或牡丹的外形小巧，且帶小黃葉片(魚葉鱗片)，鮮葉的香氣就較普通白茶的鮮葉香氣清雅而高揚，曬制過程中也比較秀美且披著一件綠黃的披風般，幹茶茶菁是顯嫩黃亮。
荒野白茶口感：香氣花果香，泡開後湯含香，蓋香、持杯香特別突出，荒放的茶樹齡越老、海拔越高，花香氣越清雅純鬱，滋味甘甜鮮爽，這是普通白茶所比不了的。
另一個特點，高品質的荒野白茶，能讓人喝出山場、林間如沐春風的感覺，就是有”野性”，它不僅僅是”荒茶”，盡管它外貌秀氣，其內質重在一個”野”字。
荒野白茶所帶給人的美妙體驗與獨特的口感，確實極美好的，無論是茶氣、滋味、茶香、水香、回甘還是喉韻。
幹茶和葉底亦顯得微黃，香氣裡有一股狂野勁，高揚，持久。
口感更為醇厚，悠揚，甘甜度更高，更耐泡。
高海拔、老樹、好工藝制作好品質的荒野白茶，體感極強，額頭或後背三四杯後即微發汗，喝到多款荒野白茶，僅有兩次品飲體會到這種美好，可遇不可求。
微信號：904794926
歡迎添加交流！