生活繼續，日子照舊，而一杯熱茶足以給單調的生活帶來溫暖。
你在喝它的時候，日子已經慢了下來，心也靜了下來。
這就是越來越多的人愛上喝茶的最大原因，與自己親密相處，讓自己從繁忙中抽離出來，放慢了腳步，也體會到了生活的真正煙火氣。
翻看《本草綱目》，對金銀花很著迷，小小花朵藥用價值十分明顯。
金銀花初開是白色，後轉為黃色，故而得名『金銀花』。
而它被譽為清熱解毒的良藥。
金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症，均效果顯著。
有一段時間，我特別喜歡在玻璃杯中沖泡金銀花，不知道它的人以為是杯子裡泡的是茶。
泡好的金銀花有股淡淡的香味，喝起來不膩，反而會有綠茶的清淡，白茶的厚重感了。
夏天容易上火，如果吃一頓火鍋，嗓子更是難受的要命。
這個時候，如果取一些金銀花泡水，喝上兩三杯，火也漸漸降了下來。
夏天到了，大街上的飲品店繁忙起來。
每次都會有那麼多的人排隊買飲品，奶茶永遠是銷量最好的。
這種平民化的飲品，也是很多人的大愛。
其實夏天最解渴的就屬冰紅茶了，冰紅茶的做法非常簡單。
茶葉就選擇紅茶，湯色紅艷。
效果最好的就屬滇紅，取5到7克滇紅倒入85度的左右的水，浸泡5分鐘，待茶湯紅艷，溫度降下來，加入新鮮的檸檬片，再加入少許白糖。
我基本上不加糖，加糖有點甜膩。
如果喜歡有冰涼的感覺可以加冰塊，或者放進冰箱裡冷藏片刻。
某家飲品店在西北開業，人滿為患，因為這家飲品店在北上廣十分受歡迎。
當時，年輕人都去打卡了。
我也避開了周末高峰期，選擇在周內的一天去打卡了，感受了下所謂的網紅飲品店。
那時正好是夏天，七八月份的時候，氣溫很高，而飲品店正好在商場負一層。
門口有很大的空閑的場地，便放滿了桌子。
我點好了網紅糕點和一杯烏龍茶，便坐在門外的桌子上等待。
說實話，那家店袋子很有文藝氣息，裝修小清新，也算是情侶打卡地。
如果帶著老人和孩子前往，恐怕要讓你失望。
沒有兒童設施，也沒有舒適的椅子和桌子。
尤其是那杯烏龍茶加了冰塊，有苦味，很生澀。
那種感覺就像是不懂茶的人泡壞了好茶，而茶也破罐子破摔，沒有溫柔對待泡茶的人。
自學茶以來，或者喝過的茶來說，我對烏龍茶唯一的一次失望。
烏龍茶是六大茶類之一，它幾乎有1000年的發展歷史了。
作為一種半發酵的茶，湯色透明，像琥珀色。
喝過十大出名的烏龍茶，要說偏愛那一種，也說不上個所以然，各有千秋吧。
水仙的味醇、肉桂的辛香、雀舌的幽香、鐵羅漢的藥香、水金龜的臘梅香、奇丹的桂花香、白雞冠的玉米香等，都是一種特殊的香味。
其實最鐘愛的一款烏龍茶乃是蜜桃烏龍茶，蜜桃的香氣加上烏龍茶的茶多酚和維生素C，兩者合二為一，誘惑力大。
尤其是對女性來說，蜜桃烏龍茶是逃不了的誘惑。
喝蜜桃烏龍讓人身心都會舒暢，回味也悠長。
蜜桃烏龍最突出的效果就是美容和瘦身了。
這對於很多身材管理者來說，多喝有益無害的，不會發胖，還可以提高脂肪分解酶的作用，降低血壓、抗氧化、防衰老以及抗癌的作用。
很久之前，在一家咖啡館裡翻到一本雜志。
有茶專家在雜志上開設專欄，他正好提到烏龍茶的減肥效果，烏龍茶能減少糖分吸收，促進脂肪燃燒，尤其是對減少腹部脂肪的堆積產生一定作用。
看完這篇專欄，我對烏龍茶有了更深的敬意。
大自然回饋給我們的不僅是一杯茶，而是一杯精神食糧，也是一杯天然美容飲品。
古往今來，愛茶之人早已經把各類茶的功效都記錄下來了。
後人們如今讀到與茶有關的文字，總是感嘆。
那時，喝茶、插畫、讀書、彈琴是最雅的事情。
而如今的我們，一睜開眼就被形形色色的東西迷惑。
而隨身攜帶的手機隨時傳遞著信息，有垃圾信息，有毀三觀的信息，也有大慈大愛的信息。
至於如何過濾就看自己了。
對茶色味體會最深刻的就屬清代的袁枚。
他偏愛龍井，他便用綠茶的審美去品鑒巖茶。
他在《隨園食單》中寫道：『上口不忍遽咽，先嗅其香，再試其味，徐徐咀嚼而體貼之，果然清芬撲鼻，舌有餘甘。
一杯之後，再試一、二杯，令人釋躁平矜，怡情悅性。
始覺龍井雖清而味薄矣，陽羨雖佳而韻遜矣，頗有玉與水晶，品格不同之故。
故武夷享天下盛名，真乃不恭，且可以瀹至三次，而其味猶未盡』
有時，我一直在想，為何古人們一直在做有雅興的事情，比如吟詩，喝茶，插花。
而如今的我們卻越來越焦慮，越來越乏力？
後來，我終於明白了，這種無力的現狀皆由生活態度引起的。
此時此刻，便也懂了，唯有一杯清茶，才能澆灌疲倦的靈魂，怡情悅性雜亂的內心。
作者：音衣九 | 弘益茶道美學撰稿人
•排版編輯✎ 瑪歌
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