25年的磚茶價值??《問答》


回答者:用戶7720520461956

具有營養價值,收藏價值。

磚茶中含有的咖啡堿等物質能刺激胃液分泌,從而促進消化,去油解膩。

怎麼辨別磚茶的好壞

一、 首先從外型看來條索細長,條形較完整,應是4—5級毛茶底料,幹茶色澤棕褐色,散發少許油光,聞起來幹茶有樟香,所以氣味稍帶生刺味,茶磚邊緣有風化跡象,量為250克。

二、 鑒別磚茶品質最重要的依據是開湯試泡,主要是觀湯色品滋味,看葉底。

從茶磚上取下約10克樣沖泡。

1、 湯色顯粟色,較清澈,茶湯透氣,有極少微小懸浮物

2、 茶湯口感有明顯樟香味,略帶澀感,茶湯爽滑,回甘明顯,生津強,水性稍薄

3、 葉底色澤暗褐,較勻亮,花束較少,葉質較柔軟,捏起來有彈性。