歷來,普洱茶具有引用價值和收藏價值。
受普洱茶『越陳越香』的影響,眾多好茶者喜歡收藏普洱茶,希望能提高茶葉品質。
作為商品可以升值,作為個人消費品可以品飲其獨有的普洱茶陳韻。
但是,就目前市場而言,普洱茶倉儲條件卻成為大家藏茶關注的重點。
在國標中要求普洱茶貯存條件是在通風、幹燥、避光、無異味的清潔環境中存放,禁止與有毒、有害、有異味、易污染的物品混放。
注意防潮
普洱茶一般在家中存放時,建議存放於無異味的儲物櫃上,切忌直接接觸地面或墻面,以免受潮,影響其轉化。
在濕度較大或梅雨季節天氣,建議在茶餅表面裹上一層防潮工具,防止茶葉受潮,引起茶葉發黴等現象。
也切勿將普洱茶放置冰箱中存放。
在收藏過程中,普洱茶受潮是存放的關鍵控制因素,一旦發現茶葉受潮長黴,建議不要飲用。
注意避光
普洱茶收藏過程中,盡量避免陽光直射。
受陽光直射的茶葉香氣淡薄,茶餅表面顯紅色,沖泡時茶葉滋味不足,對茶葉品質大大不利。
注意密封
普洱茶存儲要保持相對密封環境,一般存放建議是整件或整提存放。
實踐證明,單餅存放效果一般不如整提存放的香氣高。
但是,就環境而言,又不可完全密封,適當保持室內空氣流動,可以提高茶葉的轉化效率。
無異味
茶葉具有極強的吸附性,茶葉會吸附周圍空氣中的味道,所以存茶時建議存儲於專業茶葉儲藏櫃/室中,也要避免生熟混存,保證茶葉香氣的純正度。
建議:一般家中少量存儲可以使用紫砂、紫陶等器皿存放,長期保存建議以大單位容積存放,條件允許,可以使用專業存茶室,這樣存儲出來的茶葉具有極高的轉化優勢。