中國有句俗語叫作：買的沒有賣的精，幾乎所有的人，在生活中都會遇到一些哭笑不得的小騙局，比如：鄂爾多斯羊絨衫未必是鄂爾多斯廠的正品、茅臺酒未必是茅臺酒廠生產的酒、西湖龍井也有可能是在西湖銷售的龍井，這種『偷換概念』式的銷售，在生活中還是挺多的，本文將就西湖龍井來說明，如何避開商家的『偷換概念』，買到正宗的西湖龍井。
春天是喝綠茶的季節，符合古人的生活智慧
中國的古人在生活方面，非常有智慧，他們會跟著季節吃時令，用二十四節氣指導自己的生活，按照季節調整自己的飲食習慣，春季的最佳飲品就是綠茶，而綠茶中的極品應該是西湖龍井，它也是清朝乾隆皇帝最喜歡的飲品之一，這可以從他六次下江南，4次打卡西湖看出來《他的行宮在孤山》，而且他每次都選擇在春季來到西湖，雖然不能說專為品西湖龍井而來，至少也是目標的其中之一；
不知道是不是巧合，中國的高壽皇帝中，有兩位與西湖有密切的聯系，一位是六次下江南的乾隆皇帝，還有一位就是在杭州《南宋臨安府》當皇帝的宋高宗，一位活了89歲，一位活了81歲，而他們又有共同的一個愛好，就是品茗，可見喝茶的好處是不言而喻的。
我們知道西湖龍井與乾隆皇帝有著很深的淵源，它之所以能夠被後人所追捧，乾隆皇帝的『站臺』效果非常明顯，它不僅欽點過『十八棵』禦用茶樹，傳說他還曾在杭州龍井村獅峰山與當地的采茶女們一起采茶，並用自己采的龍井茶治好了母親的疾病，還寫下了一首《觀采茶歌》。
龍生九子各有不同，茶亦如此
橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳，這句話很好地詮釋了氣候地理對植物的影響，杭州龍井村有十八棵禦用茶樹，它們生長的位置有一個比較明顯的特點，不僅土地肥沃，而且周圍山巒重疊，可以凝聚山泉雨露，集天地之靈氣，因此這裡的茶葉才生長得鮮靈醇香，西湖龍井已經是杭州的地理標志產品，而核心產區就在這裡，主要有五個：
分別是：『獅峰山、五雲山、龍井村、梅家塢、虎跑』，它們中的茶品質又以獅峰山為首，因為這裡距離乾隆十八棵禦用茶樹最近處僅30米左右，與十八棵禦用茶樹有著同樣的氣候地理條件，那麼如何才能避免被商家套路，避開商家的『偷換概念』呢？
首先得看準產地和品牌，記住不是在『西湖』買的『龍井』就是西湖龍井，也不是每一個貼著『西湖龍井』的茶都是地理標志產品，舉個具體的例子：鄂爾多斯廠生產的羊絨衫叫『鄂爾多斯羊絨衫』，有些商家賣『鄂爾多斯』的羊絨衫，他也會說是『鄂爾多斯羊絨衫』，還有一個更為典型，茅臺酒與茅臺鎮酒的關系，同樣可以繞暈消費者。
其次，如果想要購買正宗的西湖龍井，先要看產地，是否是核心產區《獅峰山、五雲山、龍井村、梅家塢、虎跑》，再有就是要認準是否有國家地理標志，比如：八馬·歷練西湖龍井和八馬·獅峰龍井，包裝上再帶有中國國家地理標志就是正品；
價格和發貨地：買茶時要記住『貴不一定是好茶，好茶一般會比較貴』，買正宗西湖龍井，除了看價格，還要看發貨地，這個數據是比較難造假的，要選擇正規的快遞公司，比如：某EM、某豐等知名快遞。
龍井茶存放對環境要求比較高，不可在常溫和高溫地方存放；
最好的存放方法是密閉後放到冰箱冷藏，用專門的冰箱為好，免得跟其它茶葉串味。