龍井茶有姑娘茶和黃毛丫頭之分嗎??《問答》


回答者:用戶716494916297940

當地人把每年3月裡采的茶,叫嬰兒茶,是茶中的極品;清明前采的茶,叫黃毛丫頭茶,是茶中的上品;那些雨後采的茶和清明後采的茶。

則分別叫姑娘茶和嫂子茶,雖然無品,卻也是正宗的好茶。

西湖龍井每年隻采一茬的,分為明前茶《清明之前采》、谷雨茶、春茶。

民間的說法,又分為皇帝茶、黃毛丫頭茶、姑娘茶、嫂子茶和婆婆茶。

其中皇帝茶我們一般人是見不到的,據說都上貢了,或者作為送給國外王室的禮物,價格自然是奇高無比了。

我們喝的是姑娘茶,也就是雨前茶,外型粗糙,一包明前茶,也就是丫頭茶,外型均勻,顏色純正,就是價格不菲。