【幹貨分享】細數雲南名山古樹普洱茶的滋味特點。。《圖+文》

  • 班章

老班章是普洱中的霸王,在業內有『茶王』之美稱。

它最講究茶氣,主要特點是茶的苦味、澀味最重,但這種苦會瞬間化開,而後兩頰生津,回甘且效果持久。

持久甘甜且香氣高遠,湯色鮮亮,葉底柔軟、勻稱,略帶蜜香。

滋味霸氣濃烈,喉韻、回甘獨特。

  • 那卡

那卡算是普洱中的貴族,是勐宋茶區最具代表性的茶,雖比不上易武的香氣,班章的茶氣;卻沒有佈朗山的苦、帕沙茶的澀。

山野氣較強,入口潤甜,苦澀較顯,湯醇厚、滑、潤喉;回甘快、持久;香氣高;湯色透、亮。

適合大眾口味!

  • 刮風寨

刮風寨是『易武茶區』中的頂級茶區,刮風寨的茶甜醇中飽含濃鬱蜜香,柔滑細膩中隱藏強勁內斂的茶氣,苦澀而又含蓄,喉韻綿延悠長,連綿不絕。

其中最讓人喜歡的,是它後期的轉化,新茶甜味當先,喉韻深,香氣足,後期變化湯水厚實,滋味飽滿,苦底和澀味退去,陳香之韻漸出。

  • 冰島

冰島是雲南大葉種茶的主要發源地之一,被譽為『雲南大葉種之正宗』,冰島古茶既有東半山的茶香高味揚,口感甘甜質厚,又有西半山茶質量氣強之長,茶氣氣足韻長。

冰島古茶入口苦澀度低到幾乎沒有感覺,冰島茶的香氣非常細膩柔和,掛杯持久而不事聲張,古茶應有的沖擊力會從舌根緩緩向前延伸。

香甜的茶湯會從口腔上顎一直彌漫到整個鼻腔,經過喉嚨會有絲絲涼氣。

  • 彎弓

長時間的沉寂,使這片茶樹躲過最瘋狂的搶采,留住了那悠遠的古韻。

湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,回甘生津一直延續,喉韻綿延悠長。

具有較強的持續性和穩定性。

  • 麻黑

麻黑是易武著名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具獨特韻味的茶。

普洱茶之所以有今天的名氣,麻黑茶功不可沒,特別是在生茶領域獨樹一幟。

醇厚飽滿,湯色黃亮,柔中之美。

易武茶香揚水柔,而麻黑茶更以陰柔見長。

湯糯、柔、清、雅,花果香.早春香氣極好,留杯時間長,湯色油光透亮,口感廣闊飽滿,柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好厚實。

  • 昔歸

昔歸茶以獨有的香氣讓喜歡普洱茶友愛不釋手。

昔歸茶內質豐富,香氣高銳濃鬱,茶氣強烈厚重,回甘與生津強烈,留香持久且柔和甜美,含有豐富的冰糖韻。

泡後湯色金黃透亮。

香味濃鬱而霸氣,杯底有淡淡菌香味。

品之香甜之感獨特持久,乃普洱茶中的珍品。

  • 困鹿

困鹿山是無量山的一支餘脈,轄屬普洱縣鳳陽鄉寬宏村,香氣濃鬱且穩實,苦澀感易化,滋味甘甜且醇厚鮮爽,茶湯內含物豐富,性質穩定,後勁較強,喉底生津明顯而韻味足。

  • 曼松

真正的『曼松貢茶』產量並不多,嚴格意義上的『曼松貢茶』古樹屈指可數。

特點是甜潤,喝的時候口裡很甜,喉頭很甜,茶氣足而暖,只要喝一點點,身體就會發熱,是其它茶山遠遠比不上的。

  • 老曼峨

老曼峨寨可以說是整個佈朗山最大、最古老的佈朗族村寨。

老曼峨的茶很苦,當地人將老曼峨乃至整個佈朗山茶區從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。

條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、久泡有餘香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。

以上10種茶區是最著名的茶區哦,每種茶區各有特色,茶友們最中意哪款?