“老班章”,一座神秘而又古老的村寨,因為這片樹葉,它牽動著所有愛茶人的心。
這裡出產世界上最貴的”飲料”,這裡是茶友心目中一處高不可攀聖地。
她神秘得如同躲藏在月宮裡的嫦娥姐姐,人盡皆知卻很少有人曾真正見過。
滿世界的班章裡,到底誰才是肉身?
誰才是真佛?
從小攤上的二十塊到茶友手裡的幾萬塊,它是所有愛茶人胸口的痛。
今天,我帶大家來走一走這個遍地黃金,全國最富有的寨子,我會盡量用客觀的角度還原一個真實的老班章。
老班章隸屬於西雙版納勐海縣佈朗山鄉,是佈朗山體系裡最好的茶青原產地。
它是全鄉海拔最高,路況最糟的一個哈尼族古寨。
由於天然的屏障,隔絕了他們與外界的溝通,使他們世代過著貧苦而又封閉的生活。
哈尼族世代居住在這相對隱蔽的深山老林裡。
狩獵,采茶是他們生活的全部,自給自足,足不出戶。
這裡雖然生長著全世界最昂貴的茶葉,可是在很長的一段時間裡,為了每斤茶葉多賣兩毛錢,他們卻要背著茶簍,步行幾公裡,將茶葉背到離鎮更近一點寨子售賣。
老班章的茶青很貴,如同黃金按克計算。
為了防止外山的茶青充進本寨以假亂真,因此,村民自發組織每日輪守,檢查過往車輛是否攜帶外山茶青進入。
即便如此看似嚴格的檢查,每天從班章出去的茶青依然是產量的十倍以上。
如此,我們便可以想象,那小攤上赫然擺放的二十塊的班章王是多麼可笑?
全中國的班章又是總產量的幾萬倍?
!
老班章,考驗的不僅僅是你的品鑒能力,還有你的錢包,你的人脈關系,甚至是你的智商,情商。
即便你有幸拿到了真貨,也許一個疏忽,你就和它失之交臂了。
所有的人都虎視眈眈的盯著你的茶,尋找機會調包。
這裡永遠都不存在撿漏,隻有買的錯,沒有賣的錯。
我懂得這其中暗藏的玄機,所以我永遠不會相信市面上會有一片低於成本價格的老班章存在。
故事隻是講給善良誠實的人,而真相隻有一個,用一片普通樹葉去替換老班章的葉子,以尋求最大利差。
在老班章的茶園裡,茶樹品種繁多,大小樹混生,茶園分散,有的茶園離寨子有五六公裡以上。
這就造成了茶葉品質各異,價格不一。
可以低到幾千也可以高到五萬。
而這巨大的價格空間就是茶商的利潤空間。
小樹有大葉種,古樹有小葉種。
有的古樹雖有幾百年樹齡,但葉型並不大,有的小樹二三十年,但葉片很大,一般茶商很難區分,普通茶友更是難辨真假。
於是各種版本班章橫掃茶葉市場。
因為老班章確實可以堪稱『王』,它後期迷人的轉化實在讓愛茶的人為之傾倒。
獨有的叢林氣息,蜜黃油潤的湯色,深厚寬廣的湯感,冰涼順滑的喉韻,肥厚粗壯的葉底,娓娓道來的茶湯……這無一不讓愛茶的人著迷。
而一款好茶達到如此,是需要天人合一境界才能成就如此品質。
老班章特有的土壤氣候條件,千年古茶園種植訓化的歷史,多層次的植被分佈狀態,少數民族生活方式形成的天然生態鏈,無一不成就這堪稱為王的茶中極品。
正是因為這些特有無法替代無法復制的茶園條件,使得老班章屹立王的位置數十年,不曾被趕下擂臺。
常年被采摘掐頭的古樹生長十分緩慢,它們向上生長的機會被不斷的阻止,因此樹幹便尋求橫向生長,坡地保水能力差,樹根向下尋找水源,日久便根系發達,深入不同土壤層吸收養分以滿足生存。
所以古樹茶就像一位活了千年的老人。
為了活下去,它要對抗各種自然的變化。
由於所選茶園平均樹齡較高,樹幹粗大,因此需要爬上樹站在樹冠中間采摘鮮葉。
這對於采茶工來講,采摘速度就會降低,難度提升,危險度增加。
因為古茶園裡有很多山坡地,下面便是深谷,每年枯葉落滿地,踏上去很滑。
如果稍不留神,可能就會滑下去……前幾天易武的朋友說,一個采茶工不慎跌下去,走了一天才走出山谷,寫到這我的心又緊了。
當我們坐在環境優雅的茶室裡品飲一杯甘美醇甜的茶湯時,確實要理解這背後的辛苦,如此便學會了珍惜,每一杯手裡的茶,每一個愛你的人。
拂海古木CHA/圖文