中國的茶葉種類非常的多，對於初次接觸茶葉的人來說，選擇哪款茶葉是非常難的，單說中國的茶葉種類就要六種，分別是綠茶、白茶、紅茶、黃茶、黑茶以及烏龍茶，不同的茶葉之間，口感不同，品質不同，給人們帶來的感覺自然也會不同，那麼其中兩大類白茶和黑茶的味道一樣嗎，二者之間有什麼區別？
我們一起了解一下。
想要知道白茶和茶的味道一樣嗎，那麼我們首先就要對白茶和黑茶有一個了解，我們先來看一下什麼是白茶，白茶是一種微發酵的茶葉，白茶盛產與中國的福建省，並且白茶工藝非常精簡，不過口感確實非常棒的，另外再加上白茶的營養價值和收藏價值，因此，白茶也是頗受人們的歡迎。
我們再接著來看一下，什麼是黑茶，黑茶其實主要是因為其外表呈現黑色，因此而的名為黑茶，黑茶主要盛產與中國的四川以及湖北和湖南等地方，相對來說，黑茶的制作工藝也並沒有那麼復雜，但是這並不會影響黑茶的口感，不過相較於白茶來說，人們對於黑茶的認知或許很少，但是黑茶同為中國的六大茶類之一，定然也是有其過人之處的。
那麼白茶和黑茶的味道一樣嗎？
其實，不同的茶葉之間，不論是品質還是口感，都會有一定的差異存在，因為其制作方法和茶葉的類型本就不同，因此，味道也一定會有所不同，黑茶的口感更佳偏向於醇和潤滑，並且喝茶的口感喝起來還有一股淡淡的甘甜，但相較於白茶來說，白茶的口感則更加偏向於生津回甘，簡單來說，就是先苦澀，後回甘，這是白茶和黑茶在味道上最本質的區別，因此，白茶和黑茶的味道是不一樣的。
不過雖然白茶和黑茶的味道存在一定的差別，但是兩種茶葉也都是深受人們歡迎的，因為每個人的喜好不同，口感不同，所以對於所喜歡的茶葉味道也會不同，有的人喜歡白茶的苦澀，正如自己的人生一般，雨後才會更加精彩，而有些人更加喜歡黑茶的直接，甘甜縈繞心間，讓人們整個人心情都會好很多。
因此，不同的茶葉之間，口感也會存在不同，但是這並不能說明，白茶苦澀，所以不好，黑茶甘甜，所以好，口感不能成為決定茶葉好壞的標準，隻能說是因人而異，每個人想要的味道不一樣，自然對於茶葉的選擇也會不一樣。
所以，白茶和黑茶的味道一樣嗎，小編想說，白茶和黑茶的味道是不一樣的，兩種茶葉之間，各有千秋，具體選擇的時候，可以放心的根據自身的喜好進行購買。
來自baicha100.com文章來源：https://www.baicha100.com/baicha/zhishi/429.html轉載須註明。