雙十一來襲, 聽說喝白茶對身體好,怎麼個好法!。《圖+文》

白茶歷史久遠,品種獨特,地域性強,作為中國傳統六大茶類之一,清新自然,風味獨具一格。

相比普洱、巖茶,其親和力更勝一籌,其自然本真之味,對於老茶客或初習白茶的人來說,接受度更高!但白茶對很多人來說卻像是一位熟悉的陌生人,很多茶友喝白茶,但卻如霧裡看花般,對白茶不甚了解!喝白茶對身體好,卻不知怎麼個好法;說喝白茶要喝老,卻不知怎麼算老;說白毫銀針好,卻又不太會辨別等級品質。

聽說喝白茶對身體好,怎麼個好法

白茶種類因因采摘標準不同而分為白毫銀針、白牡丹、壽眉。

白毫銀針隻采茶樹的單芽,芽頭滿披白毫,色澤鮮白光潤,閃爍如銀,極具觀賞性;白牡丹由一芽一二葉制成,兩葉抱一芽,芽葉連枝,沖泡後宛如牡丹蓓蕾初放,恬淡高雅,故有白牡丹美名;壽眉則多為梗葉,色澤灰綠顯毫。

從原料等級上看,白毫銀針為之最,而後是白牡丹、壽眉,這其中又細劃品質等級。

下面再來講一下關於白茶保存的問題。

白茶素有『越陳越香』之說,可見其非常值得存放去等待轉化!存茶應該注意的是,環境、防潮、避光、隔熱、防污以及包裝。

一般來講,三到五年的白茶口感最好,通過對轉化過程中外部條件的把控,達到最佳轉化效果,同時隨著時間的沉淀,老茶會慢慢生出與新茶不同的口感和香氣,滋味愈發醇厚,棗香、藥香、糯香漸出,非常迷人。

無論哪種茶,從你接觸、了解到真正喜歡這種茶,這是一個從無到有的過程,日常生活中,多看、多品、多對比,慢慢形成自己的口感認知,過程中你會發現你的品鑒、鑒賞能力也在逐漸提高,我想這就是喝茶的樂趣所在,也希望能有一杯你喜歡的茶,溫潤你的心境。

聽說喝白茶對身體好,怎麼個好法

遇水舍己,而成茶飲;葉蘊茶香,猶如戒香;和敬清寂,茶味一如;禪茶之意,如是也!

2014年最後一款禪茶-小藏經,封箱收藏5年至今,得太姥山青龍寺住持釋題記老師準許,吉時請出廣結善緣!

此茶名源於佛教經、律、論三藏即藏經,有寶藏、品位與收藏之意;由族內居士與寺廟僧眾共同完成采摘,采摘周期跨越低級牡丹與壽眉兩個品級,造就了這款禪茶口感香氣特點的唯一性!既擁有壽眉輕柔淡雅的棗香又融合了低級牡丹清新怡人的花木香,入口清甜甘醇、竹葉香、粽葉香、棗藥香交融,煮後陳韻古樸幹凈純正,木質味突顯!

原定558/餅,今33小時6.6折限量結緣【368/餅】,寓意結此善緣之友吉祥、安康、順遂、富足!

禪茶結緣兩餅起,另備一提(5餅、7餅),小件(10餅、20餅),中件(30餅、42餅),大件(60餅)存儲包裝!

結緣時間:11月10日15點-11日24點!次日封箱歸倉!

註:此茶為達長久保存穩定轉化的要求,制作時幹度充足,觸之易碎,大家在撬餅時建議用茶刀層層輕撬!

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