撒面,是用等級高的茶在壓茶餅時灑在茶餅表面,做好茶餅時外觀上可看到高等級茶葉的外觀,但是內裡卻是低等級茶葉。
撒面是為了餅面好看,所以餅面上您看到的茶條索粗壯,肥厚清晰,芽頭多。
撒面茶不是不好。
當然了,這不排除一些不良商家把裡面的茶弄得很差,外面撒得很好看的。
一口料通常用來形容普洱茶餅,茶磚,茶沱等緊壓茶內外用料統一,尤其茶餅和茶磚,為了使其賣相更佳,商家會用好料進行撒面,但是要特別說明一口料不代表是純料哦!
灑面茶一般都是給不懂得茶的人或者大規模采購的禮品茶,一口料都是愛茶懂喝普洱茶的人才買,也算是貨真價實的!
當然,『撒面茶』並不是因為品質不好,『一口料』也不一定就是絕對的好茶,還是要通過開湯對比後才能得出結論