相比臨滄產區,普洱產區就顯得弱勢了很多。
但在清雍正時期,普洱茶區《原思茅》才是真正的普洱茶最大的集散地。
當時的中央政府在此地設立了『普洱府』以方便管轄。
普洱茶區現代茶園建設較有特色,茶園種植集中,產量大。
普洱茶區名山頭數量雖然不多,但也有部分山頭的茶質相當不錯,其中景邁山古茶園最為出名。
景邁山普洱茶的『幽幽蘭香』
普洱茶區的名山頭大致分為三個縣:瀾滄縣、景谷縣、景東縣。
其中又以瀾滄縣作為擁有:邦威、景邁等知名茶山座牢普洱產區頭號交椅。
而景谷縣則是擁有:景谷和千家寨兩大茶區,和景邁比可能比不出來什麼,但單拎出去,能吊打半個普洱圈。
從景谷3540萬年前的寬葉木蘭化石(茶樹遠祖),到鎮沅哀牢山千家寨2700年野生茶樹王,再到邦葳的過渡型茶樹王,還有樹高最高(27米)的孟連勐馬鎮臘福野茶。
最後就是景東縣了,景東擁有著名山頭無量山。
無量山也算的近些年的『黑馬』山頭,從籍籍無名到橫空出世,無量山的逆襲很多茶商甚至都沒想到。
普洱產區,中小型葉種,芽頭細小
【普洱茶區海拔】317—3370米之間。
【土壤】以微酸性赤紅壤為主。
普洱環境高溫高濕,茶樹生長旺盛,因種植滇綠茶的歷史,普洱的茶樹植株大多以中小葉種為主。
【從幹茶形態上看】普洱茶餅中芽頭非常細小,品質均勻,餅面幹凈秀氣。
普洱茶區的茶有一個顯著的特點:口感偏苦澀。
除了苦澀外,普洱茶區的茶茶氣偏弱,茶香高揚,茶湯綿柔水甜。
不過各個山頭的口感有細微的區別