過了正月，一年一度的春很要就要上市了，雖然歷經升溫、降溫、冷空氣和偏北地區降雪等多番變化，不過依舊阻擋不了春茶上市的狂潮。
每逢信陽春茶上市，茶葉市場和電商店上打著『春茶』、『』旗號的產品出現。
這個時候，想要買茶的各位茶友得當心其中是否存在『陷阱』了，檢驗春茶都有哪些步驟呢？
一、觀外形
春茶的葉子一般裹得較緊，顯得肥壯厚實，有的還有較多毫毛，色澤鮮潤，香氣濃鬱而新鮮。
夏茶和秋茶則葉子松散，顏色暗，香氣平和，與春茶有很大區別。
二、查湯色
茶葉在貯藏過程中，構成茶葉色澤的一些物質，會被緩慢分解或氧化，使綠茶的色澤變得枯灰無光。
而隔年茶茶褐素的增加，則會使綠茶湯色變得黃褐不清，失去原有的新鮮色澤；春茶沖泡時茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚;夏茶和秋茶在沖泡時茶葉下沉較慢，香氣不高。
三、品茶香
在貯藏過程中，茶中的各類構成味道的物質，有的分解揮發，有的縮成不溶於水的物質，因此不管何種茶類，新茶的味道都醇厚、鮮爽，而陳茶喝起來淡而不爽口。
四、看茶底
茶葉泡完後，新茶茶底綠中帶黃，顯鮮嫩，而隔年茶茶底偏黃，沒有鮮嫩感。