又到一年采茶季。
3月14日，位於義龍新區頂效街道合興社區的義龍新區鼎冠茶種植場300畝黃茶進入采摘期，全面開采。
一大早，在義龍新區鼎冠茶種植場，茶場負責人嶽安友正現場培訓工人如何采摘黃茶。
放眼望去，漫山遍野的茶樹吐露出翠綠，工人們在散發著新鮮茶香的茶山間，采摘今年的第一批新茶，一派喜人的景象。
『老板喊我來采茶葉，他出25元一斤，我們采得很多，一天可能采得到四五斤，也得到100多塊錢』工人李金鮮一邊嫻熟地采茶一邊說。
義龍新區鼎冠茶種植場於2019年開始栽種黃茶，今年是第二年采茶，預計第四年進入豐產期。
嶽安友說：『我們茶葉3月14日開采，種的品種是黃茶，目前的茶青每斤在80元左右。
參與采摘的工人每天就有50餘人，用工大約就是２個月左右。
茶葉的品質也還是非常不錯的，目前基地發展已經看到成效了』
據了解，黃茶是中國的傳統名茶，屬於輕發酵茶，主要的品質特點是黃葉黃湯。
沖泡之後，湯色橙黃明亮，滋味醇和鮮爽、回甘。
常飲黃茶，有助於消食化滯、提神醒腦、殺菌消炎、減肥美容等。
嶽安友介紹，這裡海拔1500米左右，光照條件好，氣候十分適合發展茶葉種植，所產黃茶品質優異，吸引了各地茶商到基地考察。
『我們還計劃種一系列的早茶，來和黃茶對接，然後工人可以持續采摘，面積在600畝左右。
把周邊老百姓全部帶動，讓大家共同發展，把這些荒山利用起來，產生經濟價值』嶽安友滿懷信心地說。
《文/圖 韋堂敏 王洋翠 戴仙鴻》
來源：義龍新區新聞中心
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