巖茶為什麼不直接叫烏龍茶??《問答》

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回答者:做一個俗人去吧

巖茶與烏龍茶的功效不同,所以巖茶不能直接叫烏龍茶。

  烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。

因為茶中的主成分——單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關系。

烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。

  巖茶於烏龍茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產熱量增加,促進脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積



回答者:快樂的清風E9

一、隻有『巖茶屬於烏龍茶』的說法,沒有『烏龍茶屬於巖茶』的說法

中國將所有的茶葉分為六大類,分別是綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶和烏龍茶。

其餘所有品種的茶葉都是在這六大茶類之下的,所以隻有某某茶葉屬於綠茶,某某茶葉屬於烏龍茶等等。

巖茶,因『巖巖有茶,非巖不茶』而得名。

屬半發酵茶,青茶《烏龍茶》,以『巖骨花香』的獨特巖韻著稱。

主產區為中國福建武夷山茶區。

武夷山茶區坐落在福建省西北部,有『奇秀甲於東南』之譽。

巖茶產自武夷山茶區,所以也叫武夷巖茶,武夷巖茶也是中國十大名茶之一,大紅袍是武夷巖茶之王。

因產茶地點不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。

正巖茶指武夷巖中心地帶所產的茶葉,其品質高味醇厚,巖韻特顯。

半巖茶指武夷山邊緣地帶所產的茶葉,其巖韻略遜於正巖茶。

洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產的茶葉,品質又低一籌。

巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。

二、中國六大茶類是怎麼劃分的

1、紅茶

紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻《切》、發酵、幹燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。

2、綠茶

綠茶是指采取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘幹等工藝而制作的飲品。

其制成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。

3、白茶

白茶是指一種采摘後,不經殺青或揉捻,隻經過曬或文火幹燥後加工的茶。

具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。

4、黃茶

黃茶屬輕發酵茶類,加工工藝近似綠茶,隻是在幹燥過程的前或後,增加一道『悶黃』