【幹貨分享】落水洞普洱茶口感有哪些特點?怎麼樣好不好呢?《圖+文》

說到普洱茶總少不了易武茶區,易武茶區是六大茶山中面積最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內,因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區。

易武茶區有『七村八寨』,今天我們就說說易武落水洞憑什麼能夠茶界站住腳?

有什麼強大的優勢吸引茶友呢?

落水洞普洱茶出名不僅僅隻依靠這裡的古茶樹及生態資源,更源於落水洞人對茶的認真,對管理茶園的講究,對采摘的規范,對制茶工藝的嚴謹。

易武落水洞村地理位置

落水洞,主產茶葉是易武落水洞普洱茶,是易武公認的高品質的茶產地,茶馬古道途經之地。

它村位於雲南省西雙版納州,隸屬於勐臘縣易武鄉麻黑村委會,是一個漢族村。

落水洞村與麻黑相鄰,四周環山,海拔約1,463米,年平均氣溫17℃,年降水量1,950毫米。

常年雲霧繚繞,溫熱多雨,土層深厚,地皮肥沃,而且土壤透氣性好,有機質含量高。

落水洞『茶樹活化石』

落水洞茶樹型喬木,樹姿直立。

落水洞茶屬於矮化的古樹茶,植被較茂密,有很多的生態茶園和大樹茶縱向生長。

落水洞村還有棵茶王樹,位於海拔1400米古茶園邊緣處,樹基根部周長1.27米,樹高12.6米,樹冠直徑6米,最低分枝距地面76厘米,最大幹圍73厘米。

經專家考察鑒定,這株古茶樹為人工栽培型大葉種茶,在易武鎮被譽為栽培型『茶樹活化石』。

西雙版納州在開展古茶樹資源普查時,將其列為全州第6號古茶樹。

同時,它也是全國第七批重點文物保護,古茶園中的一棵茶樹王。

易武落水洞村古樹茶的特點

落水洞古樹茶品質極佳,尤其是春茶,其外形呈黑灰色,白毫顯露,沖泡以後湯色金黃透亮,口感甜潤,蜜香馥鬱,這一點在易武茶中落水洞顯得尤其突出,韻味無窮,湯質醇厚,滋味甘淳鮮潤。

湯水的質地粘稠飽滿、持續性和穩定性好,富有韌性,原始蜜香,透出山野的芬芳。

喉韻舒爽持久,茶底葉面整齊肥嫩、活性度較高,後期的存儲價值也就高。

和易武茶一般的古樹茶的香氣相對比,落水洞的茶香顯得更濃、更沉。

有沉香的茶品有高海拔、高內質。

也唯有高內質的古樹才能體現出茶山的地域性風貌特征。

綜上所述,落水洞普洱茶之所以品質出眾,原因主要有兩方面:一是獨特而優渥的生態環境;二落水洞村民對茶樹合理的管理和保護,以及嚴謹而精湛的制茶工藝。

圖文源自生茶張