普洱茶主要出自以下三大產區：勐海、勐臘與臨滄。
一名茶客，只要把這三個產區的茶都喝明白了，那就一定能步入高手的行列。
下面就分別對這些產區加以論述。
勐海產區的茶，首先要喝懂的是老班章，更確切的說是喝出大班章茶區普洱茶之間的風格。
能喝出老班章與班盆區別的是絕頂高手，能喝出作為『味精』起調節作用的是一流高手，能喝明白大班章茶區甜茶的就是高手。
喝懂了佈朗山，就要喝出南糯山，南糯山的茶被稱之為百搭，與絕大部分山頭的原料拼配都能為其增色而不失本味，所以當能喝出拼配了南糯山的老班章，勐海茶區算是畢業了。
易武柔是易武絕大部分山頭的特征，但不包括剛猛霸氣的刮風寨。
易武茶區名山眾多，先要喝明白刮風寨。
其次就要去了解眾山之香，落水洞、一扇磨、同慶河、彎弓寨這些都是易武名山中的佼佼者，他們的香氣各有獨到之處。
能喝出他們之間的區別，恭喜你，勐臘產區畢業了。
你若問怎麼沒有薄荷塘，我會說能弄到薄荷塘正品的茶客都是資深茶客，其他產區肯定都喝遍了。
行業內有一句俗話，『易武柔，柔不過冰島』以前都說要喝冰島老寨，現在麼喝冰島五寨。
原因麼，冰島老寨的茶不夠喝。
冰島五寨：冰島老寨、地界、南迫、糯伍、壩歪。
介於冰島老寨的稀缺程度，現在退而求其次，能喝上糯伍就很棒，有條件一定要單位時間內喝整餅。
昔歸是一個極為特殊的存在，特殊的地理環境造就了昔歸產區獨特的風格。
鑒於昔歸茶高昂的價格，也沒辦法做成大產區。
至於說市面上為何有如此多的昔歸，那就是此昔歸非彼昔歸。
