中國是茶葉的故鄉，是最早發現、種植茶的國家，在此後的發展中，中國的茶葉種類不斷豐富，形成了完整的六大茶系。
在中國，喝茶是很多人都有的習慣。
但總有一個問題會被忽略掉：茶葉的保質期。
很多人都覺得茶葉是沒有保質期的，買回來的茶好像放很久再拿出來喝都沒什麼問題。
其實並不是這樣的，根據國家的規定，食品類產品都是要有保質期的，但不同的是，茶葉的保質期其實是最佳的飲用時間，這個期限內喝到的茶在味道品質上都有著良好的保障，給人完美的喝茶體驗。
當然，過了這個期限的茶也是可以喝的。
不同種類的茶保質期也各不相同。
綠茶的保質期在1年左右，過期也是可以喝的，但一般綠茶的口感以鮮嫩為主，因此在保質期內喝完最為適宜。
根據其制作工藝的不同，黃茶的保質期一般是1年，紅茶的保質期在2年左右，烏龍茶的保質期在3年左右。
這些茶都是只要不變質，就算過了保質期也都是可以喝的，當然，最好的口感還是在保質期內。
當然，還有一些茶，它們不僅沒有保質期，還會越放越醇，普洱茶、白茶、黑茶這樣的茶就是這樣的。
這些茶品質獨特，越陳越香。
值得注意的是，無論是什麼茶都要好好保存，否則就算在保質期內也是會變質的。
不過要想有品質口感俱佳的喝茶體驗，最重要的還是要擁有一款好茶葉，這是最關鍵的前提條件。
選茶對於很多人來說也是一個技術活，想喝好茶又不知道怎麼選的，可以參考下面這2款茶，都是品質出眾的天然佳茗。
1、廬山雲霧
廬山雲霧是江西十大名茶之一，主產於江西省九江市。
此茶具有悠久的歷史，起初名為『聞林茶』，在明代才因其產地在廬山而改名為『廬山雲霧』，是宋代的貢茶。
此茶的茶區在廬山之上，林木茂密，土壤肥沃，此地常年雲霧籠罩，升溫緩慢，氣候條件獨特，因此造就了雲霧茶獨特的品質：香氣悠長比蘭花。
品質特色：
此茶外形肥壯，色澤呈翠綠色，白毫明顯。
茶香清爽持久，沖泡開後的茶湯顏色明亮綠潤，帶有清新的茶香，聞之，令人口舌生津。
茶湯滋味醇厚鮮爽，入口綿潤，回味甘甜，十分舒適。
2、仙霧鳳茗
仙霧鳳茗是四川宜賓茶農創制的特產茶，在當地有著不小的知名度。
因為具有極高的性價比，深受百姓喜愛，被稱為『性價比之王』。
此後，它還因為品質出眾，成為了『地理標志產品』，受國家保護。
烏蒙山地區是此茶的主要產區，此地的自然環境優越，形成了仙霧鳳茗獨特的品質。
仙霧鳳茗屬於高山紅茶，茶區地勢高聳，巨大的晝夜溫差，使茶樹的生長速度放緩，茶葉內含營養豐富，再加上此地常年雲霧繚繞，陽光多漫射，使其鮮葉就帶有濃鬱的芳香。
此茶的制作工藝是傳承了3000多年的古法技藝，歷史悠久，工藝精湛，此工藝加工的茶品質珍奇，風味獨一無二，口感同時擁有醇厚和鮮爽。
此項工藝也因此被列為了『非遺』項目。
品質特色：
仙霧鳳茗外形緊結勻齊，顏色是油亮的烏褐色，金毫滿身，幹茶具有天然的果木香，清新自然。
沖泡後，茶香濃鬱悠長，內含蜜橘的甜香味。
茶色橙紅，細品有淡淡的焦糖味，甜潤綿軟，滋味醇厚鮮活，回味甘甜，獨特的滋味令人十分舒適。