品茶,品味,品人生。
如果茶隻是一杯普通飲品,恐怕不會受到那麼多人喜愛。
茶有內涵,不僅在於茶在水中彌漫的滋味與香氣,能在於在這一杯小小的茶中,蘊含著的深刻人生哲理,耐人尋味!
◄ 茶之心 ►
第一是等待沸水的耐心
第二是如何泡好茶的細心
第三是沏茶時的專心
第四是品味其中滋味的靜心
◄ 茶之貴 ►
品茶貴靜,茶事貴和
茶友貴淡,茶商貴誠
茶禮貴敬,采茶貴時
制茶貴精,泡茶貴潔
茶人貴真,茶性貴純
◄ 茶之理 ►
普洱——不要畏懼歲月的流逝,
雖然時光常常是美好的敵人,
但也能成就歷久彌香的經典。
抹茶——馥鬱濃烈的香氣背後是傾其所有的付出,
甚至粉身碎骨。
烏龍——要練就特殊的氣質,
必須耐得住靜置的寂寞。
紅茶——腳步可以遍及全球,
是因為心夠寬廣,有無限的包容性。
◄ 茶之性 ►
黑茶濃鬱厚實
白茶清淡爽滑
黃茶清香甘甜
綠茶清新宜人
青茶變化多端
紅茶醇厚甘美
花茶香濃鬱美
◄ 茶之書 ►
《茶經》《作者:陸羽》
《煎茶水記》《作者:張又新》
《品茶要錄》《作者:黃儒》
《大觀茶論》《作者:趙佶》
《茶具圖贊》《作者:審安老人》
《續茶經》《作者:陸廷燦》
◄ 茶之客 ►
北京的茶客喝的是貴氣
杭州的茶客喝的是詩意
上海的茶客喝得是腔調
福建的茶客喝的是茶藝
成都的茶客喝的是閑適
重慶的茶客喝得是熱鬧
廣州的茶客喝的是生活
廣西的茶客喝的是口感
潮汕的茶客喝的是感情
◄ 茶之友 ►
獨啜曰神
二客曰勝
三四曰趣
五六曰泛
七八曰施
◄ 茶之養 ►
茶香通竅——泡一杯茶,
茶香透過鼻子進入大腦,
情緒瞬即平靜下來。
心生歡喜,身心共治。
茶味養膚——不同的茶都有其性味歸經。
飲茶、用茶得法,
身體得到滋養,皮膚自然煥發光彩。
茶性清心——喝茶養心,
藉品茗使身體放松,
心緒寧靜,細品養生真諦。
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