1、昔歸茶山
茶區地理位置:茶區位於瀾滄江畔的昔歸芒麓山,得天時地利之美,茶葉品質歷來優秀,因地理緯度、海拔、土壤、氣候、水源、生態環境、樹齡、培植方式、加工工藝等特殊因素,使其內含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質等含量豐富,此茶年產量極低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上極少有售,彌足珍貴。
生長形態和茶種:雲南大葉種茶。
特色:湯色明亮清澈、香高氣揚、滋味微澀甘甜,喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津等特點。
2、冰島茶山
冰島古茶園是雲南大葉種茶的發祥地之一。
從明成化年引種至今五百多年,在勐庫繁殖形成勐庫大葉茶群體種。
在順寧繁殖變異形成鳳慶大葉種群體種。
被譽為『雲南大葉種之正宗』。
勐庫茶山以冰島為界分東、西半山,所產之茶風格各異。
生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶
特色:冰島古茶兼具東半山茶香高、味揚、口感豐富飽滿,甘甜質厚及西半山茶質氣強之長,茶氣強而有力,氣足韻長。
冰島茶的口感及特色。
3、大雪山茶山
大雪山野生古茶樹茶群落,是目前全世界發現的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。
生長群落地處雙江縣大雪山中部,海拔高度為二千二百至二千七百五十米。
此茶采摘極難、產量極低,彌足珍貴。
生長形態及茶種:雲南大葉種野生野放茶。
特色:此茶葉質肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚質厚,微苦回甘轉甜,沉雄霸道。
舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿,口感刺激性強。
4、懂過茶山
茶區地理位置:懂過位於勐庫茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆蓋指數高,自然條件得天獨厚。
勐庫大葉種相傳是距今三百多年前有西雙版納引進至勐庫厚變種。
懂過的古樹茶葉形略小,是否有勐庫大雪山野生茶變種而成,有待考證。
生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶。
特色:此茶香高味濃,苦底較重,回甘快而持久,甘甜協調不若冰島、壩糯,而質量氣強則過之。
在勐庫大葉茶中,風格自成一派。
5、忙肺茶山
茶區地理位置:雲南省永德縣,永德縣市世界茶樹的發源地之一,至今還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶,除名氣外不輸任何名山茶。
難怪多年來一直受臺灣普洱茶人重視。
生長形態和茶種:雲南大葉種野生野放茶。
特色:此茶以栽培型勐板忙肺大葉群體種的百年古樹茶為原料,湯色清澈明亮,香氣馥鬱高揚,口感飽滿協調,甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯,喉韻甘潤持久。
6、壩糯茶山
茶區地理位置:位於勐庫東半山。
勐庫大葉種是首批國家級良種,歷代皆為雲南名茶,相傳是距今三百年前由西雙版納引進至勐庫後變種。
勐庫古茶山以冰島為界分東、西半山,所產之茶各具特色。
壩糯大寨是勐庫東半山茶的代表,也是現存古茶樹最多的寨子。
生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶。
特色:此茶湯質充滿陽剛之氣,高香、勁揚、味剛,口感豐富飽滿,甘甜質厚,茶氣強而有力,氣足韻長。
不輸易武正山。
7、茶房茶山
茶區地理位置:茶房鄉茶園是雲南大葉種茶的發祥地之一。
地處海拔2000-2800米,從明成化年引種至今五百多年,在茶房鄉繁殖形成勐庫大葉茶群體種。
在順寧繁殖變異形成鳳慶大葉種群體種。
被譽為『雲南大葉種之正宗』。
茶房鄉茶山以南以大寨鄉為界分東以甬寶鎮為界、西以幸福鎮為界半山,北以曉街鄉為界,所產之茶風格各異。
生長形態和茶種:雲南大葉種野生茶
特色:茶房茶園兼具茶香高、味揚、口感豐富飽滿,甘甜質厚,回甘生津,茶質氣強之長,茶氣強而有力,氣足韻長。
附錄:臨滄永德十二古茶山
1、大雪山鄉——曼來古茶園。
茶園主要分佈在永德縣大雪山自然保護區內,樹圍40厘米以上的茶樹達25-30萬株,樹圍在80—200厘米以上的茶樹5—10萬株,樹高5-25米,屬大理茶和長果大頭茶,人工種植面積1100多畝,海拔2100米。
2、班卡鄉——放牛場古茶園。
茶園分佈在老別山北段西坡的班卡鄉境內,面積800多畝。
3、勐板鄉——忙肺古茶園。
茶園分佈在老別山西支的勐板鄉內,面積3540畝,茶樹265萬株。
忙肺茶主要分佈在忙肺山的大茶地、肖家地窪、青樹平掌等地。
4、崇崗鄉——團樹團山古茶園。
茶園地處老別山中段,面積1486畝,海拔2000多米。
5、大山鄉——玉華古茶園。
茶園位於老別山中段西坡的大山鄉內,面積2213畝,海拔1900多米。
6、亞練鄉——平掌古茶園。
茶園位於老別山北段西北坡的亞練鄉內,面積800多畝,海拔2000多米。
7、烏木龍鄉——小邦貴古茶園。
茶園位於老別山北端的烏木龍彝鄉內,面積800多畝,海拔1900米。
8、德黨鎮——勐貢鳴鳳山古茶園。
茶園位於老別山西支的德黨鎮境內,面積800多畝,海拔1900多米,原產於永德明朗巖岸山鳴鳳村的『鳴鳳大葉種』,是省級群體良種。
9、小勐統鄉——梅子箐古茶園。
茶園位於老別山西支北部的小勐統鄉內,面積1600多畝,海拔2000多米。
10、德黨鎮——木瓜寨茶園。
茶園位於老別山西支的德黨鎮境內,面積800畝,海拔1500米左右。
11、永康鎮——底卡茶園。
茶園位於老別山東西兩支山脈中間永德鎮,面積800多畝,海拔1700多米。
12、德黨鎮——明朗武家寨古茶園。
茶園位於老別山西支的德黨鎮境內,面積800多畝,海拔2000米以上。