普洱茶一山一味,口感豐富多變。
有的人喜歡甜潤的口感,有的人喜歡高香,有的人喜歡綿柔,有的人則喜歡霸氣…那麼你心中的『最』又有幾種?
最甜–冰島
冰島茶幾乎無人不曉,其獨有的『冰糖甜讓所有生普愛好者為之神往。
冰島入口苦澀度極低,清甜、純凈、飽滿順滑,生津感強烈、回甘迅猛甜,味細膩,讓人一喝難忘…
最苦–老曼峨
“苦若黃連』是大部分茶友對於老曼峨的深刻烙印,這將絕大多數茶客拒之門外,但一些資深老茶骨卻對老曼峨推崇備至,愛不釋手!雲南很難再找出一個讓眾多茶友大愛又大恨的茶。
老曼峨條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯質重,入口苦很重還略澀,但化得很快,回甘很好茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。
最香–景邁
景邁茶最為顯著的特征要屬它的香氣,這也是人們喜愛的主要原因。
純正的景邁茶有三香:
一是幹茶香,嗅茶餅則有十分明顯的蘭香
二是茶湯香味突出,在品茶時也能品出蘭香味
三是杯底留香,杯底香是展現古喬木茶山野氣韻最直觀的表現,景邁茶山野氣強烈杯底留香持久。
最柔–易武
易武茶的特點是『香揚水柔』,它的柔可以說是普洱生茶中至柔的典范。
它的茶湯入口柔和,又柔中帶剛,細膩的湯水滋味持久性強。
雖以柔為特點,但茶氣並不弱。
最霸氣–班章
老班章茶氣剛烈、厚重醇香的霸氣屬性,歷來被人稱為普洱茶中的『王者』。
老班章的湯色鮮亮,香氣醇厚,苦澀感較快化開,但回甘快且猛烈,略帶蜜香老班章霸氣十足,茶湯稠而厚,口感飽滿。
入口即能明顯感覺到茶湯的茶氣強勁度。
最鮮–昔歸
『鮮』一般很少作為茶的特色,而昔歸則很『鮮昔歸茶內質豐富,香高氣場,滋味微澀帶點甘甜,特別是喉韻沉香鮮爽,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩並伴隨著濃強的回甘與生津。
最稀少–曼松
曼松是倚邦地區最出名的茶葉,有吃曼松看倚邦之說。
曼松茶最大的特點是甜潤,喝的時候口裡很甜,喉頭很甜,像喝蜂蜜水。
但在清代末期,茶樹林遭到毀壞,據考察驗證,2014年茶園僅有327棵曼松古樹,已被掛牌保護。
真正的曼松古樹茶極為稀少。