低氟普洱茶
讓標準更嚴品質更高市場更廣
2021年8月初，普洱市5100噸低氟普洱茶分批有序地開始進藏，為藏區各族群眾的健康生活提供保障，也為普洱市大量的大眾有機茶產品開辟了新的廣闊市場。
2022年，普洱市積極融入市場，不斷擦亮低氟普洱茶的名片，出臺低氟普洱茶團體制作標準，並按標準生產了16款低氟普洱茶，銷往了西藏、內蒙古、寧夏、青海等地。
線下線上發力 開拓廣闊市場
『2022年，低氟普洱茶的產品標準、品類等都有了升級，還生產了定制化的產品。
比如，專供內蒙古的奶茶用的低氟普洱茶。
在銷售模式上，也更為市場化，開啟了電商模式』普洱供銷集團董事長胡顥說。
△在內蒙古鄂爾多斯農產品展銷會做低氟普洱茶展銷。
2022年上半年，普洱市政府組織了企業、媒體等多次組成代表團到西藏、內蒙古、新疆等省份開拓新的市場，接洽低氟普洱茶的合作事宜。
7月，普洱市供銷合作社聯合社、普洱供銷集團有限公司組成工作組赴內蒙古自治區鄂爾多斯市再次推介低氟普洱茶，拓展市場，並與鄂爾多斯市東糧集團舉行了低氟普洱茶項目簽約儀式，雙方協定年供應普洱茶《熟茶》茶磚1000噸以上；9月，工作組帶著專供內蒙古的低氟普洱茶參加了鄂爾多斯市第四屆農產品展洽會，並深入鄂爾多斯市鄂托克旗牧民家中沖泡品鑒低氟普洱茶，努力讓更多的內蒙古群眾認識並接受低氟普洱茶。
△在內蒙古自治區鄂爾多斯市鄂托克旗，走進牧民家裡宣傳講解低氟普洱茶。
與此同時，普洱市積極開拓低氟普洱茶線上銷售平臺。
目前，『832平臺』、淘寶、京東商城、中國電信商城等都有銷售。
為了常態化推廣低氟普洱茶，打造最優秀的普洱茶供應鏈，普洱供銷集團有限公司、普洱茶有限公司、普洱祖祥高山茶園有限公司、山嶽巔茶業有限公司聯合成立了雲南茶源普洱茶業《集團》有限公司，並在普洱市木乃河工業園區內建設3000多平米的電商直播基地，將針對茶葉、咖啡等農特產品進行互聯網銷售。
另外，普洱供銷集團在普洱學院打造的1000多平米電商直播基地已完成，和普洱學院一起培育電商直播人才，共同推進產業發展。
標準支撐 持續提升品質
2021年，普洱市進藏的5000多噸低氟茶一共檢測60多項指標。
報告結果顯示，各項指標完全符合國家相關標準，能夠保障公眾飲茶安全。
2022年，普洱市委、市政府對低氟普洱茶品質提出了更高的要求，一場堅韌不拔的品質攻堅戰持續推進。
今年1月，由普洱市質量技術監督綜合檢測中心等有關單位及企業共同制定的《低氟普洱茶》團體標準在『全國團體標準信息平臺』公佈。
該標準在《地理標志產品普洱茶》標準的基礎上出臺，統一了低氟普洱茶的質量、檢驗規則等要求，突顯了普洱茶產品低氟的特性，獲得政府授牌的『低氟普洱茶定點生產企業』統一按照低氟普洱茶團體標準《T/PCX 04-2022》嚴格執行生產，所有產品必須經過國家普洱茶產品質量監督檢驗中心檢測。
6月，在『健康中國·普洱茶伴你行』拉薩峰享會上，普洱茶投資(集團)有限公司按照《低氟普洱茶》團體標準研發的第一款低氟普洱茶——『古道凈普』低氟健康普洱茶正式亮相，該產品有著統一執行標準、產品質量、包裝標識、品牌形象、宣傳推廣，是低氟健康普洱茶產業推行標準化建設的代表性成果和有力保障。
普洱茶投資集團董事長楊軍表示：『低氟普洱茶成功進藏的經驗表明，品質和品牌是企業的‘靈魂’，市場和用戶是企業的‘生命’，按照市場的需求變化及時調整產品結構和經營策略，提升品質、打響品牌，方能在瞬息萬變的激烈市場競爭中贏得先機』
此次峰享會上，國家普洱茶產品質量監督檢驗中心高級工程師陳保對《低氟普洱茶》團體標準作了詳細解讀，她說：『低氟普洱茶團體標準的發佈為繼續推進低氟普洱茶開拓涉藏地區市場，規范低氟普洱茶標準化加工生產，確保低氟普洱茶產品質量安全，提高低氟普洱茶品牌市場競爭力提供了標準支撐』
為了進一步推動低氟普洱茶產業的健康發展，普洱市政府批準成立了普洱市低氟普洱茶研究中心，對低氟普洱茶從茶葉基地環境、種植過程到產品質量全過程開展研究；規范生產、加工，提升產品質量，進一步完善標準體系；保證低氟普洱茶安全健康，為打造區域品牌提供人才、技術支持。
普洱市低氟普洱茶研究中心成立後，立即組織開展制作《低氟普洱茶》團體標準實物參考樣制備工作，並對所征集到的低氟普洱茶樣品進行審評、選出6個級別的感官分級實物參考樣。
同時，普洱市向上加強與科研機構合作，向下加快了低氟普洱茶生產技術培訓推廣。
10月，與雲南省農業科學院科研處達成低氟普洱茶產品質量、技術服務等方面合作共識；10月31日，全市低氟普洱茶營銷工作現場觀摩會議在寧洱哈尼族彝族自治縣雲南普洱茶廠有限公司召開，市級有關單位，普洱茶投資(集團)有限公司、普洱供銷集團有限公司及43家低氟普洱茶定點生產企業主要負責人在雲南普洱茶廠有限公司生產車間進行現場培訓。
為了老百姓的健康，為了低氟普洱茶讓人喝得起、喝得上、喝得好，普洱市為低氟普洱茶產業的建設與發展做著不懈努力。
本期監制：胡雪英
作者：徐一丹 部分圖片由普洱供銷集團有限公司提供
編輯：夏夢傑
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