據煙臺文旅發佈:
重磅!11月29日,中國申報的『中國傳統茶技藝及其相關習俗』項目成功通過評審,列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄!
『中國傳統茶技藝及其相關習俗』是有關茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作,以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。
自古以來,中國人就開始種茶、采茶、制茶和飲茶,發展出2000多種供人引用與分享。
你知道嘛?
煙臺茶葉種植歷史也十分悠久,最早可追溯到南宋末年至元代初年。
海陽綠茶制作技藝,尤為出名,在2021年入選山東省省級非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄。
海陽綠茶品質優良除精湛的制作技藝之外,也得益於獨特的地理環境。
煙臺海陽市地處中國東部黃海之濱,作為海岸線上的沿海城市之一,四季分明,氣候宜人,雨量充沛、光照充足,給茶樹提供了優良的天然環境。
『高緯度、低海拔,黃金海岸出好茶』也由此而來。
初冬時節在煙臺,最適合沏一壺綠茶啦~茶味飄香,浸潤身心,舒適自在~