福鼎白茶講堂:談談對壽眉的理解。《圖+文》

壽眉,白茶中的一個品類。

鮮葉源自福鼎大白茶、福鼎大毫茶,取一芽三四葉,不揉不炒,隻經萎凋。

因外形似長壽老者之眉毛,故名壽眉。

懂茶的人多了,壽眉也就出現了 在福鼎,壽眉本名叫做『粗茶婆』,是實實在在的『口糧茶』。

茶農們上山幹活之前,會泡上一些壽眉裝進壺裡隨身攜帶,渴了大口飲盡,解渴消暑,暢快非凡。

墻內開花墻外香,國內的白茶風逐漸風靡之後,白茶由原來的出口,轉而開始內銷。

白茶獨有的特性、天然的工藝、特殊的風味使壽眉大受追捧。

市場大了,能賺錢了;濫竽充數的也就多了 『老話說得好:一分錢一分貨』

壽眉的原料相對於白毫銀針、白牡丹是老,但不能單因原料而斷定其價格。

君不見大紅袍、鐵觀音在角落裡哭泣?

人工采摘的費用、運輸的費用、至少48個小時的人工費用以及4、5kg鮮葉才能產出1kg幹茶,這其中所需的成本就要多少?

所以說過於低的價格,以次充好往往是大多數;過高的價格多是由於大品牌溢價。

魚與熊掌不可得兼,好茶也是如此! 所以說個人認為現在正是收藏壽眉的好時機, 至於為什麼?

1.相對便宜的價格使得壽眉收藏成本比白毫銀針、白牡丹要低。

2.白茶的漲勢明顯,正是收藏的好時機。

3.相較於白毫銀針、白牡丹,壽眉價值還未被完全挖掘。

4.今年的茶葉生長勢態良好,有利於長久保存。