『十月融融暖日熏，高天澄碧抹微雲。
西風恰似東風軟，吹出枝頭小葉新』寒露一過，浙江杭州氣溫回升，進入風和日麗、溫暖舒適的『小陽春』。
這幾天，西湖龍井產區的茶農們格外忙碌，養護茶樹、制作茶葉、運菜籽餅……秋季是茶樹全年根系生長的高峰期，此時施用基肥效果最好，利於來年春茶生長。
秋天的一番努力，都隻為來年春天那一口鮮茶。
西湖龍井是十大名茶之首，千百年來有著獨有的采摘以及炒制技藝。
長期以來，西湖龍井的采摘炒制技藝一直都是師傅帶徒弟式的口口相傳，並沒有標準，導致龍井茶的質量參差不齊，這也阻礙了茶農增收致富的前進腳步。
因此，提升西湖龍井的質量品質，助力茶農增收致富，就成為了擺在杭州當地茶企面前的『必答題』。
近日，杭州電視臺綜合頻道以《一片葉子的升級『三部曲』》為題，對西湖龍井的品質提升做出專題報道，節目當中提到的杭州龍冠實業有限公司《以下簡稱：龍冠公司》，就是交出『高分答卷』的先進典型。
中茶龍冠可謂『身世出眾』，其前身為成立於1950年的地方國營杭州龍井茶場，目前是中國茶葉股份有限公司《以下簡稱：中茶公司》和中國農業科學院茶葉研究所合資的龍井茶全產業鏈運營標桿企業。
依托中茶公司強大的科研實力、創新的技術手段，中茶龍冠在傳承龍井茶優秀手工炒制技藝的基礎之上，融合了現代科技與管理，將龍井茶傳統生產作業分解為可量化的26道生產工序、12道品控程序。
『比如說像采摘的環節，我們有一芽一葉的采摘標準。
首先把大師的工藝定義成一個標準，那麼進入到龍冠體系裡面的炒茶師傅，通過我們這套工序能夠迅速地接近大師的水準，它的品質非常穩定』中茶龍冠負責人薑愛芹說道。
正是得益於在種植、采摘、炒制、品控等各關鍵環節的嚴格把控，龍冠龍井實現了品質升級，具備了『好喝、好看、好聞』的多重品質。
除了運用現代科技與管理制茶，在助力茶農增收方面，中茶龍冠還在文化上下功夫，對茶產業的體驗式經濟做了一番有益的探索。
近年來，該公司把整套傳統的制茶工藝設計了原產地旅遊體驗線路，每年都吸引成千上萬的遊客前來打卡，實現了農、文、旅的融合，不僅大力促進了茶文化的交流和傳播，也有效地聯系起了供給側和需求側，推動了茶農的增收致富。
『這個《原產地旅遊體驗線路》是幫助非常大的。
客人通過這樣的一種深度體驗，跟你建立了一種非常強的聯系，他們對西湖龍井的認知就不再是停留在書面上的，表層的，而是很鮮活的，他們會有一種很強烈的沖動，他都要打卡的，他要去傳播，他要去發圈』中茶龍冠負責人薑愛芹這樣表示。
提升西湖龍井品質，實現茶農增收致富，龍冠公司這一『高分答卷』的背後，和其背靠中茶公司這一『蒼天大樹』有著密不可分的關系。
近年來，中茶公司營收屢創新高，通過打造茶產業全國『一盤棋』策略，擁有了覆蓋綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶傳統六大茶類以及花茶《再加工茶》的全品類茶葉產品體系。
作為茶行業內唯一國資央企，中茶公司主動服務國家戰略，踐行鄉村振興使命，打造出『佈局拉動、品牌帶動、科技驅動』的模式，以茶產業振興有力推動鄉村振興，讓農民吃上『產業飯』。
例如，中茶公司聯合湘西州、恩施州等2州12縣茶葉資源，以品牌拉動茶葉銷售，成功打造出『山水中茶』特色茶系列產品；通過『中茶+』模式，助力茶農年收入增長近25倍。
這不僅帶領了當地農民致富，同時也推動了當地茶產業向品牌化的轉型升級。
未來，中茶公司希望能夠持續引領行業發展，在做中國茶葉升級『擎旗手』的過程中繼續砥礪前行。