揚子晚報網11月26日訊《記者 薄雲峰》讓南京市民在元旦和春節兩節前買到正宗鐵觀音,讓人們通過喝茶增加人際交往,舒緩配備的身心,11月25日下午,在南京頤和路公館飄出清新茶香。
2022南京市首屆安溪鐵觀音發展論壇的活動現場,來自各界的嘉賓以『‘飲’領時尚 ‘喝’護健康』為主題, 共敘茶緣、共話茶事、共謀茶業。
此次論壇由安溪縣茶業發展促進會主辦,南京市安溪商會、安溪江蘇茶業發展促進會承辦。
『這既是一次商品的交流、產業的交流,更是一次感情的交流。
雖然遠隔1000多公裡,但茶無疑再一次把福建和江蘇緊緊聯系在一起』由於疫情的原因,安溪縣縣委副書記洪金城通過雲端連線發來了熱情洋溢的祝賀,安溪茶業發展促進會會長陳春買也發來了祝賀。
現場嘉賓一邊品茗,一邊洽談,深入探索安溪鐵觀音的獨特茶文化的魅力。
安溪鐵觀音作為『世界名茶』,是中國茶文化不可或缺的一部分,具有現實的茶文化研究價值。
經科學分析和實踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿,有多種營養和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎等功效。
此次活動還展示安溪鐵觀音不同品種,更給春節前茶市場帶來了勃勃生機,也給品茗者帶來令人驚喜的茶香。
校對 陶善工