俗話說：『老白茶是個寶，喝了病毒全趕跑』研究證明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。
老白茶作為日常飲品，只要加一味食材《紅棗》，就能輕松搞定這些小毛病！為全家不生病，花一分鐘看看！
福鼎白茶有『一年為茶，三年為藥，七年為寶』之稱，白茶的制作工藝就很簡單，從茶樹上采下鮮葉，隨後經過萎凋，不炒不揉，然後幹燥。
由此，一片茶葉制成了白茶。
最精華的一步便是日曬工藝，在南方溫暖和煦的陽光下，茶葉們躺在竹匾裡『翻來覆去』的進行日光浴。
正是遵循這般傳統工藝，才保留了豐富的、原始的內含物質。
老白茶屬於陳茶，耐泡型。
根據自身需求，將適量的茶葉和冷的山泉水《純凈水也可以》一起放入壺中。
開火煮開，然後小火慢熬《火太大茶水就幹了》，只要保持壺不會涼掉就可以了，出水就能喝，喜歡喝濃茶的就多煮一會，不需要太濃的就少煮一會。
茶湯甘甜出乎意料。
茶水比例：5-7克老白茶加450ML水，可以出湯五次以上。
三道是精華。
當然每次最好不好壺裡湯出完，留部分再加水再煮。
茶水煮開了，也可以放在炭火上繼續慢慢煮，味道會更好。
老白茶祛風散寒，補血益氣，寒良的春季喝點它再好不過，既能溫暖身體，又能輕松預防疾病，何樂而不為！
【 老白茶+紅棗煮法 】
在煮老白茶的過程中放入幾顆紅棗慢煮，別有一番滋味，老白茶的醇厚溫潤，加上紅棗綿糯飽滿，茶湯裡伴隨著紅棗的甜味，一方面提升了茶的香氣，另一方面還有健胃補血的功效。
白茶有去火清燥之效，而紅棗補氣，二者結合，性溫熱，滋胃氣，體暖而禦寒，正是適合冬日喝的養生茶飲。
| 具體步驟：
1、取5克老白茶，加3顆紅棗，投入濾茶包，沸水洗茶後備用。
壽眉是比白牡丹更粗大的葉和梗，內含物更豐富和耐煮。
同等年份的白茶，陳年壽眉煮起來味道更濃厚，藥香更顯。
2、煮茶壺水加7分滿，等水快開時投濾茶包，大火燒開後轉中小火慢煮，第一壺煮4分鐘左右即可出湯。
3、第二壺適當延長煮茶時間，6分鐘左右就可，第三壺延長到8分鐘左右出 湯。
| 紅棗老白茶的12個功效與作用
1、防治感冒：如果受了風寒，喝一杯紅棗老白茶，幾分鐘即可感覺微微出汗，記住一定趁熱喝，比吃感冒藥還好用。
2、手腳冰涼：有些人容易手腳冰涼，用暖手寶，其實不用，每天早晨一碗老白茶紅棗湯，能暖和一整天，不受手腳冰涼之苦。
3、風寒咳嗽：老白茶能滋陰潤燥，對風寒咳嗽有很好的效果，加上紅棗不僅能驅走風寒，止咳化痰還可以滋陰潤肺，改善無痰幹咳。
4、暖胃止瀉：喝老白茶可以止瀉，配上紅棗還可以起到溫暖腸道，止瀉潤腸的作用。
5、臉上有斑：老白茶紅棗能抑制面部黑色素，常喝能起到去皺抗衰的作用。
6、咽喉發炎：感冒的人很容易咽喉發炎，紅老白茶紅棗湯不僅可以緩解咽喉不適，消除咽喉炎症，還能夠起到平喘化痰 的作用。
7、防動脈硬化：老人動脈容易出現硬化，老白茶加紅棗熬成粥能有效降低身體中膽固醇含量，防止動脈硬化。
8、禦寒除濕：濕寒體質的人氣溫降低最難受，想要一天暖和和的，可以用老白茶加紅糖、大棗熬成粥，每天一早來一碗，禦寒除濕，增強體質。
9、清肝明目：紅棗中含有豐富的胡蘿卜素和維生素群，都是眼睛的必需品，配合老白茶飲用不僅清肝明目還可以改善肝血不足，視力下降。
10、祛痘除印：老白茶加紅棗常喝可改善痘痘肌膚。
11、牙齦上火：天幹氣燥，很容易引發牙齦上火，老白茶紅棗湯不僅能 明顯改善牙齦上火，還能固齒健齦，防止牙齒早衰。
12、強身固本：老白茶紅棗湯很適合老年人飲用，它具有強身固本的功能，許多保健品都含有紅棗成分。