東家APP:普洱茶的龍珠怎麼泡?方法你用對了嗎?《圖+文》

提起普洱茶很多人都會想到茶餅、茶磚、茶坨,對於普洱茶龍珠了解甚少。

龍珠制作時,需要先對毛茶或散茶進行蒸軟,然後稱量放入潔凈的紗佈裡,茶葉量應做到精準劃一,隨後人工揉捻,雙手反復揉搓,力度適中,之後把棉紗打結,晾置定型,制成圓形『珠狀』,風幹或烘幹即可。

每顆龍珠重量在5-8克左右。

隨著龍珠便捷性、消費特性逐漸被茶友們認同,普洱茶龍珠產品漸漸多起來,和傳統的『一坨二餅三磚』相比,優勢愈發顯現出來,並成為普洱茶中的新貴。

特點:

1、便於沖泡

龍珠每顆5-8克,剛好一泡,相較於茶餅、茶磚,免去撬茶和稱茶的麻煩,可以說方便不少。

方便攜帶,滿足現代生活節奏和品鑒需求,辦公室一族喝普洱茶也十分方便。

2、節省茶葉

由於喝茶時省去撬茶環節,不會產生茶渣及零碎茶葉,所以避免了茶葉浪費,一整顆都可以用來沖泡。

加上一般高品質龍珠普洱茶是純手工制作,沖泡後的葉底勻稱整齊,條索完整,無殘渣,外形漂亮。

3、品嘗高價茶

因為龍珠普洱茶規格改小,使得之前隻能望而退步於高價位茶餅的茶友,終於有機會品嘗到一些高價格的普洱茶。

同時,也降低了購茶風險,如果普洱茶品質不佳,以前就是200-300克的損失,出現龍珠後這種煩惱消失了。

4、利於後期存儲

相較於其他大規格形狀普洱茶而言,龍珠的存放顯得更加『自由』,對於存儲容器的要求並不是那麼高,存儲起來靈活地多。

如態與度龍珠普洱茶,既有簡裝紙盒裝,也有紫砂罐禮盒。

沖泡

1、選擇蓋碗、紫砂壺

蓋碗開口較大,令碗底茶葉一覽無餘,品飲時可以直觀感受茶葉外形、色澤,也便於嗅識茶香。

紫砂壺具有出色的保溫性能,能保證持續地高溫浸泡,令每一分內質都得以滲出,良好的透氣性又避免由於水溫過高而悶壞嬌嫩的葉片。

2、醒茶註水時掌握速度

醒茶普洱茶龍珠茶葉較嫩,因而醒茶註水時一定要掌握好速度,最好高速低頻次地註入。

需要注意的是不能直接沖到茶葉上,而應沿蓋碗壁註入熱水,這樣既保護嬌嫩的葉片,也能使龍珠的內質能夠充分滲出。

生茶

註水60秒左右出湯,熟茶註水40秒左右出湯,以龍珠條索微微展開作為標準。

醒茶這一道直接倒掉,完成醒茶。

第一道註水20秒左右出湯,以龍珠條索基本展開後為標準。

之後註水8到15秒左右出湯,根據個人口味靈活掌握。

高品質龍珠由於純料和純芽葉的緣故,耐泡度較高,葉底較為完整,沖泡時內質得到完美釋放,每一根茶葉完整性都得以保留。

普洱茶龍珠的小巧精致,非常方便攜帶,不管到哪裡去都能帶上幾顆普洱茶,盡享普洱茶的獨特口感與風味。

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