申遺成功!中國茶不僅是文化,更是文明。《圖+文》

恭喜

中國傳統制茶技藝

及其相關習俗

申遺成功!

中國人自古以來

就有種茶、采茶、制茶、飲茶的傳統

可追溯至神農嘗百草時期

此後興於唐、盛於宋

制茶師在制作時

會根據當地風土運用

殺青、悶黃、渥堆、萎凋、

做青、發酵、窨制等核心技藝

發展出綠茶、黃茶、黑茶

白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類

及花茶等再加工茶

2000多種茶品

供人飲用與分享

並由此形成了不同的習俗

如今的茶文化

已深深融入到中國人的日常生活

儀式和節慶活動中

成為傳承中華文化的重要載體