為什麼淘寶上的鐵觀音價格那麼低,100元一斤的鐵觀音能買嗎??《問答》


回答者:寶寶

任何東西都是一分價錢一分貨。正宗傳統的鐵觀音是蘭花香型,可以七泡有餘香。形態是蜻蜓頭,螺旋體,青蛙腿。秋季的秋茶鐵觀音又是最好的。作為普通老百姓要想喝到相對正宗的鐵觀音,一般以50元/兩以上的可以品嘗一下,太差的話其香型,口感是不純的,到最後或許會讓你對真正的鐵觀音產生誤區。市面上也會有不法商販用毛蟹,本山等代替,這個可以沖泡後看葉片辨別。正宗鐵觀音:

①條索緊結、略呈圓曲;②色澤砂綠烏潤、肥碩壯實。③湯色橙黃、清澈明亮,滋味甘醇、蘭香明顯、回甘持久。  劣質鐵觀音:

①條索粗松、輕飄、懶散失香;②色澤枯黃、暗淡無光。③湯色泛青、渾濁;香氣平淡、滋味淡薄、有苦澀味、回甘稀薄。