過去2015年全年國茶葉產銷形勢分析報告，指出具體數字引起了人們的關注，中國tea？
為何受世界追捧，茶又為何被稱為世界上最健康的飲料？
2015年全國喝茶人數從4.2億人增加到4.7億人，年均增加1000萬人，增幅為12%。
《2015全國茶葉產銷形勢分析報告》稱《以下簡稱《報告》》，茶產業是生態、經濟、社會效益俱佳的產業。
預計2016年全年數據，全國喝茶人數每年增加2000萬人，市場消費潛力巨大。
1.普洱茶將全面增產
過去的2015年，茶葉產量小幅增加。
全國幹毛茶產量227.8萬噸，比之去年幹毛茶總產量209.2萬噸，上漲18.6萬噸，增幅達8.9%，黑茶增產3.6萬噸，達到29.7萬噸，增長13.85%，主要是雲南省和四川省分別增產1.1萬噸，1.09萬噸，普洱茶總產量11.4萬噸，增產1.84萬噸。
截至2016上半年，全國《18個產茶省》，茶園面積擴增至4316萬畝，其中采摘面積3387萬畝，投產率達78.5%。
茶葉總產量增加至227.8萬噸，農業產值達到1519.2億元。
六大茶類普遍量價齊增，茶類結構進一步優化。
茶葉內銷量預計達到172萬噸，銷售額約為1580億元。
茶葉出口量繼續保持在30萬噸左右，出口金額上漲至12億美元，出口單價超過4000美元/噸。
2016年初六大茶類普遍增產，其中綠茶、烏龍茶占比下降，下調分別為0.84%和0.36%，紅茶、黑茶、白茶、黃茶比例逐年上升，分別為0.22%、0.41%、0.57%，六大茶類比例更加均衡，產品結構進一步優化。
2.世界經濟在下滑，但中國茶葉表現不俗
世界經濟增長繼續放緩。
一方面，全球價格水平總體穩定，跨國直接投資止跌轉增，企業並購活躍；另一方面，全球金融市場波動加劇，大宗商品價格持續低迷，全球消費者物價指數增長率持續下降，國際貿易步入負增長，貿易保護和貨幣競爭風險提升。
面對嚴峻的國際貿易形勢與國產農產品出口普遍下滑的態勢，但2015年中國茶葉出口表現不俗。
根據海關統計，中國茶葉出口總量32.5萬噸，金額13.8億美元，出口均價4.25美元/千克，同比分別上升7.8%、8.6%、0.7%，特別是出口金額創歷史新高，一舉扭轉了2014年全茶類出口下降的頹勢。
普洱茶出口均價上漲為11.56，同比上漲20.5%。
近年來大部分茶莊默默在加拿大各地的社區占有一席之地，主要靠口口相傳吸引新顧客上門，喝茶的風氣會很快形成。
雲南映象茶葉有限公司在美上市之後，一直以其優異的普洱茶口碑傳播著中國優秀的茶文化精神，相信在將來不久，普洱茶重新大熱時候，必將吸引更多愛茶人士的關注。
根據聯邦農業部公佈的食品趨勢報告，加拿大2020年的茶葉消費預期會增加40%，而且對健康的意識抬頭會推升茶業的消費。
另外，2015年全年烏茲別克斯坦茶葉進口2.7萬噸，同比增長63.5%。
與中國一帶一路沿線國家、東盟和中東歐貿易規模強勢增長。
中國對一帶一路沿線國家出口茶葉8.2萬噸，同比增長15.2%；對東盟地區出口茶葉1.3萬噸，同比增長41.4%；對中東歐16國出口茶葉4364噸，同比增長44.9%；對拉美地區出口1472噸，同比增長31.5%。
此外，新興出口市場潛力巨大，增勢明顯。
對大洋洲茶葉出口同比增長13.6%,對南美洲茶葉出口同比增長31.5%。
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