『祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門』
說的便是這在紅茶中享有盛譽，有『紅茶皇後』、『群芳最』之美稱的祁門紅茶。
其獨有的『祁門香』，似花、似果又似蜜， 還有玫瑰或蘋果的清香，馥鬱持久，獨特又多元的味道，十分罕見。
正因為這奇妙獨特的香氣，祁門紅茶在國際上也享有很高的地位。
曾在巴拿馬國際博覽會上一舉獲得金獎，連《牛津英文大詞典》也收錄了祁紅的專屬詞匯。
祁門紅茶，更是與印度的大吉嶺紅茶、斯裡蘭卡的烏瓦紅茶並稱『世界三大高香紅茶』。
以桂花入茶，自古有之。
明代《茶譜》記載：『木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、橘花、木香、梔子、梅花皆可作茶。
諸花開時，摘其半含半放蕊之香氣全者，量其茶葉多少摘花為茶，花多則太香而脫茶韻花少則不香而不盡美』。
當高香美譽的祁門紅茶，遇上清甜馥鬱的桂花，又會發生何種奇妙碰撞？
今天，一條生活館聯合品牌『春山尋味』，帶來了2款特別的祁門紅茶：
調味茶 金桂祁紅金針 《袋裝、禮盒裝可選》
2022年祁紅金針單芽《袋裝、禮盒裝可選》
金桂祁紅，選用明前祁門櫧葉種做成的祁紅金針，與新鮮桂花拼合制作而成。
將桂花融入祁紅之中，令祁紅口感更為厚重，香氣清揚卻又含蓄內斂。
茶為骨，桂為香，花與茶巧妙融合。
舉杯啜飲，如同秋日在山嵐間，深嗅一樹桂花的芬芳。
祁紅金針單芽，來自祁門紅茶源產地核心產區山場，采摘明前祁門櫧葉種單芽芽頭鮮葉，精選全芽尖手工制成。
由於這款特級祁紅金針明前采摘的鮮葉數量有限，此次我們準備的祁紅單芽金針隻有30來斤，售完隻能再等明年。
想要一品這上好祁紅滋味的朋友們，可不要錯過此次眾籌機會了。
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『祁紅』非遺傳承人 陶自富
這2款紅茶均為手工制作，由祁門紅茶非遺傳承人陶自富監制。
陶自富，省級非物質文化遺產《祁門紅茶制作技藝》代表性傳承人，安徽祁門縣正陽茶廠創始人。
作為安徽祁門縣正陽茶廠的創始人，陶自富師從『祁紅工夫大師』閔宣文，潛心修煉，追求精益求精。
由他制作的祁門紅茶，曾多次蟬聯世界茶聯合會金獎，其中連續三屆蟬聯金獎，且曾被作為中國茶葉博物館典藏指定制作『祁紅』。
金桂祁紅&單芽金針▼
眾籌價 ¥191 起《日常售價 ¥299 起》
眾籌時間截止至2022年12月30日23:59
金桂祁紅金針
這款金桂祁紅，選自祁紅核心產區山場的2022年明前祁門櫧葉種茶葉為底，采用祁紅現代制作工藝制成祁紅金針後，放在特定的環境中儲藏轉化。
待10月中下旬徽州本地桂花盛開後，選擇新鮮金桂采摘，香氣更為鮮靈。
歷經十餘道手工工序，與祁紅金針拼合制作， 把花香和花魂都留在了茶裡。
采下的新鮮桂花經過人工去蒂精選，色艷質柔，香氣純正，品質上乘。
準備好茶坯，焙火至合適的幹燥度備用，這樣才能更好地吸收桂花的香氣。
茶坯 與手工篩選的鮮桂花均勻攪拌，開始拼合，收攏成堆，幹燥，二次拼合。
每一步都是古法手工制作，十分考驗制茶師傅的手藝，雖費時費力，但做出來的成品，工藝正、滋味好，令人驚艷。
這款以祁紅金針為原料做成的金桂祁紅，幹茶條索緊細苗秀，色澤烏潤，金毫顯露。
沖泡後湯色澄澈明亮，茶香與桂香相融，似花、似果、似蜜，滋味甜濃醇厚。
桂花的香氣細膩柔軟，茶湯入口，甜香四溢、回甘無窮。
飲後唇齒暗香殘留，悠遠而綿長，層次感明顯。
這款桂花祁紅還有禮盒裝可選，為袋泡獨立包裝。
不管是日常品飲或節日禮贈，都很合適。
2022年祁紅單芽金針
祁紅單芽金針，是祁紅中的上品。
祁紅金針制作工藝精細，采摘標準要求十分嚴格。
精選4月初的祁門櫧葉種單芽頭，加上萎凋、揉捻、發酵、控溫做形、幹燥、整形等環節。
由於單芽嫩度高，揉捻等制作環節必須遵循手工制作。
金針要在鍋裡手工搓成直條形，直接搓幹，頗費力氣。
1斤單芽祁紅，相當於6萬個頂上芽頭。
這款祁紅單芽金針，采摘明前祁門櫧葉種單芽芽頭鮮葉，結合現代祁紅工藝，手工制作而成。
原料來自祁門紅茶核心產區高山茶園，精選頂上芽的全芽尖，通過 采茶、剔茶，反復甄選殘次芽頭，才做出這一杯上好的祁紅金針。
特制生產加工後的祁紅金針，條索外觀緊結細微如眉，色澤烏潤，金毫顯露。
湯色金黃，澄澈透亮， 倒入杯中金圈凸顯。
全單芽芽尖湯感柔和，入口鮮嫩順滑飽滿， 花果蜜香明顯，鮮爽甘甜。
葉底色調艷紅光亮，口味鮮醇酣厚。
芽尖內涵物質豐富，富含茶黃素、茶芽氨基酸、兒茶素、蛋白質等。
可以反復沖泡5~6次，頭采特征明顯，是一杯沁人心脾，飲後唇齒留香的全芽尖茶。
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