碧螺春雨前一級什麼意思??《問答》


回答者:惟楚有材A1

目前在茶葉行業,國家實行四級標準體系,由高到低,分別是國家標準、行業標準、地方標準和企業標準。

通過標準審核的產品都有一個標準號。

標準號都以特定字母開頭,例如GB/開頭代表國家標準、NY/開頭代表行業標準、Q/開頭的代表企業標準等。

對於洞庭碧螺春來說,最權威的是2008年頒佈的國家標準《地理標志產品 洞庭《山》碧螺春茶》《GB/T 18957—2008》,在這個標準中,洞庭碧螺春的等級劃分隻有五個:特級一等、特級二等、一級、二級、三級』。

也就是本地茶農常說的特一、特二、一級、二級、三級,當然這裡指的是明前碧螺春。