茶姿勢 » 茶問答 回答者:二一. 安化黑茶屬於黑茶類，後發酵，屬性溫和，主產於湖南省益陽市安化縣，同時安化黑茶沒有生茶，隻存在熟茶，其制作工藝為殺青、初揉、渥堆、復揉、幹燥、篩選、高溫發酵、汽蒸、緊壓、發花等工序，制成的黑茶飽滿厚實，口感醇厚且馥鬱。