黑茶是中國六大茶種之一，有著很多養生保健的功效，是非常適合中國人飲用的茶類，今天，小編就給大家介紹一下黑茶的功效與作用，以及使用上的一些禁忌吧。
1、補充膳食營養
黑茶富含大量的礦物質和氨基酸，對於身體有很多好處，特別是對於以肉食為主的西北地區人民，黑茶更是其維生素的重要補充來源之一，所以，西北地區的人民還把黑茶稱作生命之茶。
2、助消化
黑茶中的維生素、氨基酸、磷脂等，還有幫助胃腸消化，分解油脂，減少油膩感的作用，而且，咖啡堿等成分還可以有效促進胃液分泌，幫助人體排出宿便的作用。
3、預防心血管疾病
黑茶還具有很好的降脂、抗血凝等作用，可以有效抑制血小板聚集，松弛血管壁，從而達到抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的作用。
4、延年益壽
黑茶中富含兒茶素和茶氨酸，這些成分對於清除人體自由基效果顯著，而自由基正是加速身體衰老的元兇，所以，多喝黑茶也有延年益壽的作用。
多喝黑茶確實有很多好處，但是黑茶還有一些禁忌需要大家注意的。
一是少喝新茶，因為新茶還未充分氧化，對胃黏膜有一定的刺激作用，所以黑茶還是放置一段時間再喝比較好；二是忌空腹喝茶，茶葉會稀釋胃液，降低消化功能，而且黑茶吸水性強，空腹作用下容易讓茶中的化學成分進入血液造成頭暈；三是忌飯後喝茶，黑茶含有大量鞣酸，鞣酸與食物中的鐵元素反應後會生成難以溶解的物質，時間一長容易導致身體缺鐵。