回答者:席卷世界的風
黃金葉也稱黃片,最早關於黃片的說法是茶樹上的老葉子《一芽兩葉的第三片葉子》,在加工中揉捻不成條,條索比較疏松、殺青時葉片發黃,故名為黃片。
冰島古樹黃金葉就是冰島古樹黃片,和冰島古樹茶一樣,隻是因外形不佳而被揀出,但並不意味著品質不好。
相反,老黃片由於葉片組織厚實,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡見長。
冰島古樹黃片口感不苦不澀,香味獨特,而且不像嫩葉生茶那麼傷胃。
所以,黃片無須陳放,在當年就可以痛痛快快地喝,當然有個前題,必須是足夠樹齡的黃片。
存放得好的冰島古樹黃金葉