簡單喝茶,用茶說話,同樣山頭的原料,仁易說茶找的茶在品飲價值,轉化價值,收藏價值等綜合評分上高於普洱茶市場的70%以上。
仁易說茶掌握了普洱茶的70%,是提供各種方案,讓普洱茶水不深的,如果您認為我們說的合理,多多傳播正確的知識,讓更多的人知道,明白,了解普洱茶,讓更多的人喝到可以越陳越香的普洱茶。
頭春還是秋茶古樹?
今天說說怎麼喝普洱茶,我在平臺裡經常說好的普洱茶等於健康,如果健康沒有了就不需要去喝山頭普洱茶,我相信各位茶友看文章,喝茶都是同意這個理論的。
剛泡開
任何事物,國家都是有檢測標準和依據的,我們拿生活中最簡單的常識來說吧,無論在哪裡,電是家裡最危險的東西之一,沒有安全標準就不會去碰,如果家裡沒電了,會去看家裡的總開關,而總開關如果還是沒跳開關,那麼我們需要做的第一件事是拿著相應標準的好的驗電筆去測量電路部分是否有電,因為這是與生命有關的。
慢慢舒展
那麼喝普洱茶也是這樣,病從口入我們經常小時候聽到,尤其是80年代的人,本人喝原生態普洱茶喝到現在,從一開始對農藥茶過敏的發展到今天對問題茶的不適應,而且是越來越靈敏,即使是今天用植物提取的農藥,我也是過敏的,對大家來說很神奇,其實都是條件反射而已,你要是跟著我喝三個月真正的古樹,你也會對現今吃的東西挑剔,我認為挑剔事件好事,尤其是對吃的,只要守住基礎,我們身體會很少生病,尤其是喝了理想的普洱茶,生病更少,因為你會發現喝會茶,你對吃的感覺更靈敏。
展示他驚人的能力
今天我們的喝茶,是讓人來教的,最終是出於一種被人教了以後的主觀意識去體驗茶,並不是自然現象,說的難聽一些叫做應試教育,怎樣來驗證你喝的茶好不好呢?
今天喝茶幾乎的統一認識是香氣滋味,這是大部分不會喝茶人的認知,而在茶人頂層圈子,茶幹不幹凈是第一要點,不是註重香氣滋味了,因為香氣滋味已經到了無法判斷茶好壞程度,然而,幹凈的茶,很多人喝不出香氣滋味,以為是差的,這就在於不同層次上的差距。
最終我們還是回歸茶審評的方法,悶泡,這是可以解決30%茶問題的關鍵,之前我也說過辨別茶的好壞,會喝,悶泡是關鍵,就在這裡體現了,統一標準後。
他是試驗茶好壞的標準,隻是復雜了一些,因為涉及到的壞境因素,細微的很多,不像電筆,只要知道電筆好壞,點到該測的部分就好了。
它是2018頭春古樹
接著就是怎麼喝的部分,同時也寫給廣大自以為是的評茶員,評茶師們的,為什麼學完還是老栽在茶城老板的手裡,原因很直接,就是你不會喝,這是很多茶友喜歡嗆我的部分,說我自大狂妄,我這人謙虛,但不虛偽,我可以賣茶,但不靠茶生活,當然,嗆我不如捧我,捧我,茶行業起碼會引起重視,通過這兩年說茶,今天某茶網,某雜志社開始說原生態是怎樣,古樹標準是怎樣,雖然是不精準的,但起碼是個好現象。
回到正題,對於喝茶的部分,同樣的茶,等級相近的茶,外形色澤差不多,表面是看不出來的,原因是,單一的農藥超標與復合型農藥不超標,在臨界值范圍內,你喝那種茶?
從大數據來說,吃茶的蟲子隻有幾百種,而今天的農藥有人和我說3000多種,嚇我一跳,作為臺地茶,或者臺地轉有機茶園來說,不打藥是不可能的,一般往往是復合型的,有些是肥料和農藥混在一起的,總之多種多樣。
很多人說我把茶葉搞復雜了,其實明眼人一看就知道是誰。
我本人對這些都過敏,即使是植物性提取的,我照樣過敏。
有人說植物性提取的對人體無害,而蟲子吃了會爛肚子,可為什麼還要制定標準呢?
大量使用不就得了,就此打住。
回到原來話題,大家喝茶如果去茶城買茶,一般是為了便宜去的,這些人往往是最吃虧,最容易上當的,因為成本在那裡,如果你是賣茶,沒有特殊原因,你也不可能低價賣,而能賣你便宜的低於市場價標準的,沒有多少概率是你選到好茶的,問題茶是一堆的,既然外形看不出,那麼怎麼選茶喝呢?
最直接的方法就是悶泡,這很考驗你的基礎水平,並不是幹凈,或者香氣滋味,外形好看就可以讓你判斷的,而且符合這些標準的茶,便宜的絕大多數有問題。
可反過來,賣高價的茶不一定好,這是消費者追求便宜的理由之一,因為不懂,不懂造成了喜歡升級打怪,然後慢慢升的RPG遊戲狀況,最後還是回到一分價一分貨的理論上,浪費了時間,浪費了錢,總體還是虧的,而有學過審評的人認為自己可以了,又以為茶葉利潤很高,真相最後還是回到一分價格一分貨上,你去采茶試試看,發芽多的不催芽是不可能,催芽了才能便宜,激素對人體好不好,很難判斷,但一般人少碰激素那是肯定的。
追究完這些你就會明白,我一直強調喝會茶的道理,他與健康是直接掛鉤的,而且我的體會是生食對人體傷害是最大的,尤其是茶葉屬性本來是解毒的,茶葉都解不了毒,蟲子都對農藥察覺不到,那對人不是傷害更大麼,這個邏輯我說出來,今天的茶友認不認同?
我能報上來的也很單一,敵敵畏,樂果,六六六,禁用的有草甘膦,有一種植物性提取的農藥,菊蟲毒素,據說對人體無害,被廣泛應用,能報的上來的是這些,對於,敵敵畏,六六六,專家給出的答案在土壤的保質期是60年之久,什麼時候禁止茶農不用,那麼從那時候往後推60年,而這期間導致什麼,希望由專家正面承認和論述,我隻說那30%,而且是作為興趣班裡的資料,我會讓大家通過自己手裡買的茶感知到農藥茶是什麼感覺,因為市面綠茶,普洱茶,以及六大茶類為了產量很難做到不打藥,關於農藥的論述就此打住,詳細去找我要興趣班資料。
通過百度搜索的答案,這一張與我喝到農藥的體會是接近的,詳細的興趣班裡說。
最後分享喝普洱茶以及六大茶類的方法:
1,先學審評,除非你能保證自己有嬰兒的口感水平,他們是最靈敏的。
2,試茶。
3,堅守一分價格一分貨,你,茶商,茶農都不吃虧的原則,但你不吃虧是不可能的,因為你不會喝,所以相對的接受一分價格一分貨的原則,這樣對你有利,進步更快,因為你死壓了這個價格,這個低價格的水平,沒有利潤,茶基本都差不多,無非形辨,口感,茶湯上有出入而已。
4,不確定,買回去先自己通過悶泡試驗,哪個舒服喝哪個。
5,對於亞健康的人,盡量學一下審批,對你的幫助很大。