羊樓洞茶磚正確吃法??《問答》


回答者:碁小

羊樓洞米磚茶是一種緊壓茶,這種茶的耐泡性特別強,他適合用剛燒開的沸水沖泡,如果沒有廢水,水的溫度也要保持在98度以上,每100克水需要搭配,2~3克茶葉沖泡時,可以使用白瓷茶杯,也可以使用紫砂壺。

第1次沖水只要把茶葉沒過就可以,20秒以後要把裡面的開水倒掉,隨後再次向茶杯中沖水,這次沖水後要浸泡1~2分鐘,泡好以後茶湯取出降溫以後可以慢慢喝,取出茶湯以後要及時續水,每次放入的羊樓洞米磚茶可以反復沖泡四到五次。