黑茶能放冰箱冷藏嗎??《問答》


回答者:李木子75820345

一些較高端的黑茶儲存在溫度較低的冰箱中,可以延長其保存時間。

保存時定要注意密封好了再放入冰箱內保存,同時盡量不要與其他食物混放,以免茶葉吸附異味。

一般的緊壓黑茶都需要一定的流通空氣以便後發酵的進行,所以並不建議放入冰箱中。



回答者:溫存記憶666

不能

黑茶保存需要通風、幹燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當受潮了,可采取以下方法進行處理,但出現了黑黴、綠黴、灰黴就絕對不要飲用了,說明茶已經發生黴變了。

保持通風幹燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因屬深度發酵《全發酵茶》,需要一定的濕度加速陳化也是必要的,如果不小心因濕度過大,時間太長而使茶因受潮而發黴生白毛,應及時取出拿到通風幹燥的地方,也可以抽濕《開空調即可》或在陽光下晾曬,幾天後長出的黴毛自然會消失,如發白毛的情況嚴重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。

但如果是黑黴、綠黴、灰黴就是壞茶了。