忽如一夜春風來
千樹萬樹梨花開
今天11時46分
我們迎來入冬後第三個節氣
大雪
『小雪封地，大雪封河』
在北方，許多河流會漸漸封凍
欣賞封河風光，盡情滑冰滑雪
嚴寒的冬天也變得生動起來
『小雪醃菜，大雪醃肉』
在南方一些地區
家家戶戶忙著醃制『咸貨』
是屬於這一節氣的儀式感
大雪也是進補的好時節
蜜桔、山楂、枸杞、羊肉
都是應季的滋補好物
圍爐煮茶
可以滋潤著唇舌，溫暖著心房
大雪養生，黑茶正當時！
1
暖胃
冬天是一年中最寒冷之季節，人體的生理機能由嚴寒而減退，從而導致人體的抵抗力有所下降。
黑茶屬於後發酵的茶類，刺激胃部的咖啡堿已在發酵過程中減少，不會對胃腸形成刺激。
此外， 黑茶還富含茶黃素等溫性物質，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可幫助身體抵禦嚴寒，增強免疫力。
2
消食解膩
人在冬季不僅食欲大增，還會將物質儲存在體內，極其容易長胖。
對於喜食大魚大肉的人來說， 多喝黑茶，不但能夠消除油膩、清理腸胃，還有利於減少脂肪，防止肥胖。
3
扶陽益氣
大雪時節，人的新陳代謝會減慢，陽氣較弱。
這個時候可以喝些黑茶可以起到扶陽益氣的作用。
俗話說『三九補一冬，來年無病痛』。
此時宜溫補，但是在進補的同時需注意不可過量， 並適當補水飲用黑茶，以助於消化。
願大家在這寒冷的冬季裡，有溫暖的黑茶相伴。
往期精彩回顧
蔡正安，黑茶的傳道者
黑茶易得 老茶難求
為何說老茶如藥？
蔡正安——真假老茶鑒別七不口訣
陳宗懋院士談黑茶保健功能
劉仲華院士：安化黑茶的特別之處
黑茶能治病，原來多虧了這四寶！
黑茶，切忌不懂裝懂《建議收藏》
人到中年，養生首選黑茶
一杯白沙溪黑茶的紅色記憶
黑茶減肥方案