今天我們來說說碧螺春,中國十大名茶裡邊，碧螺春一直穩居前三甲，古往今來其地位無可撼動。
這麼多年過去了，評選中國十大名茶的榜單裡面，碧螺春一直榜上有名，榜單裡邊，碧螺春的名字出現過很多次，有碧螺春，江蘇碧螺春，洞庭碧螺春那麼問題來了，碧螺春、洞庭碧螺春、江蘇碧螺春。
十大名茶裡邊出現多次碧螺春，這三個是說的同一樣茶嗎？
小局在此可以毫不猶豫地告訴你，所有榜單上涉及的碧螺春，說的就是一種茶。
碧螺春產在江蘇省，叫江蘇碧螺春情有可原，為什麼會有別稱叫洞庭碧螺春呢？
在大眾的印象裡邊，洞庭一般是指洞庭湖，在湖南。
這麼認為可就錯了，此洞庭非彼洞庭，在江蘇蘇州太湖邊有座山，叫做洞庭山。
正是因為碧螺春產自江蘇蘇州洞庭山，故而也叫洞庭碧螺春。
所以說洞庭碧螺春不是洞庭湖碧螺春，兩者相聚千裡，風馬牛不相及。
洞庭湖沒有碧螺春，而是出產聞名遐邇的君山銀針。
碧螺春茶已有1000多年歷史，古人們又稱碧螺春為『功夫茶』、『新血茶』，當地民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。
咋一聽感覺高大上的碧螺春以前怎麼叫這麼土的名字，其實背後有個很有意思的傳說，相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脫口而道『香得嚇煞人』，由此當地人便將此茶叫『嚇煞人香』。
碧螺春為什麼這麼香？
那是有原因的。
洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。
茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。
也就是一排果樹、一排茶樹相間種植。
茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。
正如明代專業茶書《茶解》中所說：『茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽』 這種種植方式讓碧螺春獨具天然的花果香氣。
所以，碧螺春香到了極點，甚至到了嚇人的地步。
沒喝過的朋友可以買來嘗嘗，看看它到底有多嚇人。
標準的碧螺春其成品茶，幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲後回甘。
碧螺春有祖孫三代最強帶貨人。
大清康熙、雍正、乾隆，三位帝王都為之沉醉。
尤其是家喻戶曉的瓊瑤阿姨在她的暢銷小說還珠格格裡邊，碧螺春的出鏡率非常高。
在小局的刻板印象裡，想起碧螺春腦海中不由得想起一首歌：讓我們紅塵作伴活得瀟瀟灑灑，策馬奔騰共享人世繁華，對酒歌唱出心中喜悅，轟轟烈烈把握青春年華……小時候每個暑假必播的神劇《還珠格格》裡，皇阿瑪某次去漱芳齋，紫薇泡上一杯碧螺春。
畢恭畢敬的遞上前去，請皇帝品嘗。
那時候咱們大名鼎鼎的范氏冰冰還隻是一個小宮女，叫金鎖，她柔柔弱弱的說到：『紫薇格格每天天不亮，就帶著奴才們去采荷葉上的露水，以便給皇上泡碧螺春喝』
日出前的露水配日出前的碧螺春，乾隆爺還真是會享受啊！大清朝那會兒空氣質量好，露水天然無污染，喝了沒啥事兒。
現在嘛，小局在此奉勸諸位還是不要收集露水了，霧霾與酸雨的威力你們應該曉得，所以煮茶宜用山泉水，別學金鎖小宮女太陽沒出來去荷葉上搜集露水。
貌似流行清宮劇少不了碧螺春這款茶，康熙、雍正、乾隆爺仨兒格外青睞碧螺春。
康熙、乾隆祖孫兩下江南必喝。
碧螺春這個名字還是康熙老爺子親自命名的，擱在古代那叫禦賜，乃是莫大的榮耀。
據說有次康熙皇帝微服私訪，無意之間品嘗了這湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得『嚇煞人香』其名不雅，於是題名『碧螺春』。
皇帝愛喝那就得進貢，所以蘇州府年年給康熙爺進貢碧螺春，康熙爺一高興也賞賜給宮廷皇妃皇子，自然碧螺春就培養了一批忠實的大內粉絲，滿清權貴爭相追捧。
曾經的熱播劇《步步驚心》裡，八皇子送給身為奉茶領班的若曦一本《茶藝》，其中第一頁便是『碧螺春』，還有《如懿傳》裡邊太後找皇帝喝茶，想把表侄女嫁給他當皇後，給皇帝喝的茶也是碧螺春。
《雍正皇帝》劇情裡邊，弘時埋伏殺手刺殺弘歷不成，假惺惺的慰問弘歷給他帶了麝片等名貴藥材是否收到。
而弘歷心知肚明，對於皇兄的好意也不說謝謝，心裡罵著MMP，嘴上卻說：皇兄啊，老弟我給你帶了兩斤上好的碧螺春，喬婆子家的，給你去去火。
大家都知道弘歷後來就是咱們的乾隆爺了，在大明河畔邂逅了夏雨荷，生下了私生女紫薇格格。
這才有了後邊的故事，瓊瑤阿姨寫成了咱們看到的大型古裝電視連續劇《還珠格格》，乾隆爺下江南品著好茶，泡著江南美女，到處欠下風流債。
有道是上有天堂，下有蘇杭，乾隆一生中七次下江南，在人間天堂樂不思蜀，對江南的風花雪月流連忘返，民間野史傳說乾隆私生子女有不少。
帝王般的享受，碧螺春蓋碗茶，下江南旅遊打卡必喝，喝了還得帶走，賞賜給愛妃皇子與諸位愛卿。
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。
帝王將相都化作歷史雲煙飄散了，而碧螺春茶樹旁邊的果樹依舊挺拔。
特別是枇杷樹，格外的多。
在蘇州本地，四月喝茶，五月吃枇杷，年年歲歲皆如此，樂哉快哉！