大紅袍沖泡多久??《問答》


回答者:自強不息光束FZ

大紅袍的葉片較簿,條形細,因此沖泡時水溫不宜過高,掌握在85度左右為好。

用普通大小的蓋碗沖泡投茶量在七至八克之間,如果投茶量過大,尤其是水仙等焙火輕的品種在韻味上則會減色。

頭三泡茶的住水時間一般掌握在10至15秒之間,四到六泡則延長到20秒。



回答者:文俊40024336

大紅袍屬於烏龍茶,茶汁浸出較慢,所以,通常可浸泡2-3次,一般約2—3分鐘。

對茶葉內所含有的一些有效成分能夠利用到多少,與茶葉浸泡時間的關系非常大。