對於碧螺春名稱的由來，說法不一。
說法一：
清代《野史大觀》記載：『洞庭東山碧螺峰石壁，產野茶數株，人稱‘嚇煞人香’。
康熙己卯，撫臣朱犖購此茶以進，以其名不雅馴，題之曰碧螺春』
說法二：
從前，在太湖的西洞庭山上住著一位勤勞、善良的孤女，名叫碧螺。
碧螺生得美麗、聰慧，喜歡唱歌，且有一副圓潤清亮的嗓子，她的歌聲，如行雲流水般的優美清脆，山鄉裡的人都喜歡聽她唱歌。
而與隔水相望的東洞庭山上，有一位青年漁民，名為阿祥。
阿祥為人勇敢、正直，又樂於助人，在吳縣洞庭東、西山一帶方圓數十裡的人們都很敬他。
而碧螺姑娘那悠揚婉轉的歌聲，常常飄入正在太湖上打魚的阿祥耳中，阿祥被碧螺的優美歌聲所打動，於是默默地產生了傾慕之情，卻無緣相見。
洞庭碧螺春
在某年的早春裡有一天，太湖裡突然躍出一條惡龍，盤踞湖山，強使人們在西洞庭山上為其立廟，且要每年選一少女為其做『太湖夫人』。
太湖人民不應其強暴所求，惡龍乃揚言要蕩平西山，劫走碧螺。
阿祥聞訊怒火中燒，義憤填膺，為保衛洞庭鄉鄰與碧螺的安全，維護太湖的平靜生活，阿祥趁更深夜靜之時潛遊至西洞庭，手執利器與惡龍交戰，連續大戰七個晝夜，阿祥與惡龍俱負重傷，倒在洞庭之濱。
鄉鄰們趕到湖畔，斬除了惡龍；將已身負重傷，倒在血泊中的降龍英雄﹣阿祥救回了村裡，碧螺為了報答救命之恩，要求把阿祥抬到自己家裡，親自護理，為他療傷。
阿祥因傷勢太重，已處於昏迷垂危之中。
洞庭碧螺春茶樹
一日，碧螺為尋覓草藥，來到阿祥與惡龍交戰的流血處，發現生出了一株小茶樹，枝葉繁茂。
為紀念阿祥大戰惡龍的功績，碧螺便將這株小茶樹移植於洞庭山上並加以精心護理。
在清明剛過，那株茶樹便吐出了鮮嫩的芽葉，而阿祥的身體卻日漸衰弱，湯藥不進。
碧螺在萬分焦慮之中，陡然想到山上那株以阿祥的鮮血育成的茶樹，於是她跑上山去，以口銜 芽，泡成了翠綠清香的茶湯，雙手捧給阿祥飲嘗，阿祥飲後，精神頓爽。
碧螺從阿祥那剛毅而蒼白的臉上第一次看到了笑容，她的心裡充滿了喜悅和欣慰。
當阿祥 及是從哪裡采來的『仙茗』時，碧螺將實情告訴了阿祥。
阿祥和碧螺的心裡憧憬著未來美好的生活。
於是碧螺每天清晨上山，將那飽含晶瑩露珠的新茶芽以口銜回，揉搓焙幹，泡成香茶，以飲阿祥。
阿祥的身體漸漸復原了；可是碧螺卻因天天銜茶，以至情相報阿祥，漸漸失去了原氣，終於憔悴而死。
滿身白毫碧螺春
阿祥萬沒想到，自己得救了，卻失去了美麗善良的碧螺，悲痛欲絕，遂與眾鄉鄰將碧螺葬於洞庭山上的茶樹之下，為告慰碧螺的芳魂，於是就把這株奇異的茶樹稱之為碧螺春茶。