西湖龍井不僅是中國的十大名茶之一，也是享譽世界的名品。
早在70年代初，就因為其卓越的品質被當作國禮饋贈。
1971年7月9日，基辛格訪華，周恩來與他在北京釣魚臺國賓館舉行首次會談。
基辛格對翠芽漂蕩、香氣升騰的極品西湖龍井茶表現出極大的興趣。
會談結束後，周恩來囑咐工作人員送一些西湖龍井茶到基辛格的房間。
基辛格啟程回國前，周恩來到釣魚臺國賓館為他送行，並特意贈送1公斤特級西湖龍井茶，基辛格非常感謝。
在飛機上，基辛格拿出西湖龍井茶仔細觀賞，同行的隨從紛紛圍上來，分享去一半。
回到華盛頓，基辛格第一時間去白宮向尼克松總統匯報中國之行的情況，把剩下的半包西湖龍井茶作為最珍貴的禮物送給了尼克松。
同年10月22日，基辛格再次來華訪問，他見到周恩來時，開口就把機上分茶的事說了，表示希望能再次得到西湖龍井茶。
周恩來欣然滿足了基辛格的要求，饋贈他4公斤西湖龍井茶。
有鑒於上次的教訓，基辛格這次派外交信使用特級機密郵件將茶送回美國。
次年2月，尼克松訪華，在中南海會晤時、在釣魚臺談判時、在杭州西湖國賓館的八角亭談判《中美聯合公報》《即《上海公報》》時，周恩來都用西湖龍井茶招待美國客人。
2月25日，周恩來陪同尼克松一行到樓外樓品嘗西湖龍井蝦仁等特色菜肴。
離杭時，周恩來也把西湖龍井茶作為國禮送給尼克松。
一些美方隨行人員還特意到當時杭州最大的百貨商店去購買了聽裝的特級西湖西湖龍井茶。
近年，俄羅斯總統普京的60歲生日，在中國外交部贈送給他的國禮中，也有頂級的西湖龍井茶。
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