拋開各種專業術語,好茶應該具備這四個特點。《圖+文》

現在市場上的茶品類可謂十分豐富,六大茶類、十大名茶再加上不同工藝加工的酸味、正味及每一類裡的深層次劃分更是讓人感覺目不暇給,摸不到門徑。

那麼怎樣的茶才是最好的呢?

相信不少人都有這樣的疑問。

01、健康安全

茶首先必須是健康安全的。

任何茶本來都是健康的,但種茶的和做茶的方式卻不一定健康。

不排除有些人為了追求更大的利益,而忽略了茶樹生長的生態環境,甚至用農殘茶、添加劑茶來蒙騙消費者。

所以好茶的第一個尺度,必須是在原生態環境下生長出來的,最少也要是無公害的茶園種出來的。

02、適合自己的身體

茶葉含有咖啡因和茶堿,對腸胃、神經有一定的刺激性,但加工制作上的不同往往就會形成較大的差異。

比如發酵程度比較重的紅茶和黑茶,不僅對腸胃的刺激會減少很多,而且對腸胃等消化系統有很多的益處,非常適合腸胃較弱的朋友飲用;而一些不發酵或者輕發酵的綠茶、白茶等,濕熱體質的人飲用會收到比較好的效果。

總之喝茶一定要適合自己的身體,隻有讓你更健康、更舒適的茶才算好茶!

03、適合自己的口感

不管什麼茶種,買茶一定要買自己喝得懂的茶。

在沒真正弄懂要買的茶之前,就買自己覺得好喝的茶、適合自己口味的。

現在一些著名茶葉品牌都很註重開發茶葉的深層價值,細分茶葉品類,在口味上都是比較全的。

茶友可以細心品嘗比較,找到適合自己的那一款茶。

總之,我們買茶,無論它什麼酸味、正味、清香、濃香、韻香,要買前自己先試試,對口了咱們再買!

04、適合自己的消費水平

中國的茶文化是一種糊口的藝術,那些天價茶大多是品飲以外的價值,有機會偶然一嘗就行了。

和口感的多樣化一樣,價位上供我們選擇的餘地也是蠻多的。

尋常喝茶,在符合以上四個前提的條件下,根據自己的興趣挑一些自己能輕松消費的茶品是比較不錯的選擇。

離開這四個條件,太貴的喝著腰包疼,不適合自己的再好也不喜歡,不符合身體健康或者不安全的,那就更不要碰了。

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