(審評)大益茶磚(生茶)。

(審評)大益茶磚(生茶)。

感觀審評方面,以第3、4泡為主,兼顧前兩泡,各因子綜合審評如下:

外形:長方形脫邊,烏褐緊結,紋理清晰,較凈《15分》

湯色:橙黃明亮。

《5分》

香氣:甜香稍帶陳倉味,平。

《15分)

滋味:甜醇偏淡,回甜微生津,較細。

《26分》

葉底:綠中泛青,葉張小柔軟,較勻。

《3.5》

總得分:64.5分

《參照國家標準[GB/T 23776—2018]茶葉感觀審評方法,將緊壓茶各因子的審評系數占比量化滿分數如下:《共100分》其中,外形20分,湯色10分,香氣30分,滋味35分,葉底5分》